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御造り 能登海鮮四種盛り
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のどぐろと雲丹と。。。あとなんだっけ？
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先附 能登南瓜胡麻豆腐 白海老キャビア
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前菜
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ゆべしカマンベールチーズとか、甘海老塩糀和えとか。。。
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小吸物 能登門前産くろも
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椀物 地物鯛治布煮仕立て
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凌ぎ 冷なまこうどん とろろこのわた
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温物 鮑 さざえ 海老温泉蒸し
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焼物 国産ロース黒胡椒焼き
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酢の物 かじき鮪昆布じめ
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食事 能登産真蛸炊き込みご飯
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汁物 あおさじんだ汁
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果物 能登大納言ゼリー メロンクリーム
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休憩所
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廊下 すべて畳
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朝食 河豚の干物と温野菜
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朝食 すくい豆腐
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朝食 玉子焼き
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入館の際、ロビーでいただいたグリーンティ
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お部屋のお茶菓子 白玉団子
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帰りにサービスでいただいたコーヒー
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お盆休みの旅行で利用させていただきました。
一度、輪島に行ってみたかったのと『じゃらん』の口コミ評価がかなり高得点だったのが決め手となって、こちらのお宿に決定！
お盆真っ最中でしたが、1週間前の予約ですんなり取れたのでちょっと不安だったのですが・・・。
一応『じゃらん』では«ハイクラスのお宿»となっていたんですが、外観は・・・「え？ここ？」みたいな、若干ビジネスホテルのような建物で、ここでまた不安になったり・・・(笑)
でも、入った瞬間そんな不安も吹っ飛びましたね。
客室も全部で18室しかないので、とっても静か。温泉はほとんど貸切状態でした。
しかもここの温泉、めちゃくちゃ良いお湯なんです。とろっとろの美容液みたいなお湯で、お肌ツルツル♪
全身エステもしてもらって、超贅沢な休日になりました。
さて、肝心のお料理ですが・・・。
海の近くは海鮮ものがやはり美味しいですね。
新鮮だからとっても綺麗だし、言うことなし！！
郷土料理も絡めながら、目でも舌でも楽しめる大満足の夕食でした。
個室で、私たちだけでゆっくりとお食事ができましたし、とても贅沢な時間を過ごすことが出来ました。
朝食も内容盛りだくさんで、食べきれないくらい出てきましたよ。
特にごはんが美味しかったね～。
入館の際には、ロビーラウンジでグリーンティーのサービスがあり、お部屋に入ると白玉いりのあんみつ？みたいなお茶菓子でおもてなしして下さいました。
帰りの際もラウンジでコーヒーのサービスがありました。
輪島は遠かったけど、こちらのお宿に泊まれて良かったです。
こちら方面に行ったら、また泊まってみたいです。