2回
2022/09 訪問
ファンになってしまいました
2022年8月頃
松濤美術館の帰りに立ち寄りました
コロナの影響で、閉店が早まるところも多いご時世なので、
昔よりレストラフロアでの決断力が上がった気がします(^_^;)
迷ってるとラストオーダーになってしまいますからね…
こちらのお店は入り口からモロッコの旧市街ような
雰囲気で
他と一線を画していました、
内装ばかりでなく、
お料理もヘルシーでかなりレベルの高いものをいただけます
特に前菜の4種盛りは真似できないスパイス使いなど、専門店にきてよかったと思える合わせ方で、
ワインもすすみました
タジンやクスクスのサラダ、
デザートもこちらに来ないと食べられない数々に
かなり魅了されたので
ぜひまた行きたいと思います。
ごちそうさまでした(^o^)
2024/02/13 更新
…っていうか
カールヴァーンって誰??
と、ランチシートやお店の外壁にプリントされた
ターバンの男性のことなのでしょうけど
カールヴァーンさんがどんな人か
気になるくらいまた今宵も素敵なお食事ができました
前回と同じく小さなフムスやファラフェル、
かなりお気に入りのタブーリ(パセリのサラダ)など5種類を前菜的にいただけるプレート(今回平焼きパンの枚数が1枚だけでした)と
ジョージアのワイン、サペラヴィ・ロゼをいただきます
これだけ飲んでも中甘口で美味しいし、
お食事にも合いますね〜
チキンのタジンくるみのソースとクミンライスをいただき、
アラビアンポテトをいただいて
他にお肉食べようかと迷っているうちにおなかいっぱいになってしまいました…
でもカールヴァーンさんの独特なデザートは
最後にまた食べたいなあと思っていたので
デザートで雪のようなアイスケーキ
ガザル・ベイルートをいただきました
ミルキーで不思議な口当たり
散らされた緑のピスタチオの粉も
軽い塩気で飽きさせませんねー
タジンにも味変用ソースがついてきたり、
そのソースをアラビアンフライドポテトにつけたりもして、最後まで楽しい時間お食事になりました!
スタッフさんも感じよく丁寧で、
店内の雰囲気も抜群
やっぱり大好きなお店〜!
今度はランチにもおじゃましてみたい
ごちそうさまでした(^o^)