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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.8 ］
初めての「ひつまぶし」
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ひつまぶし 少なめ
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ひつまぶし 少なめ
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肝吸い
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お茶
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生ビール
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ジャックダニエルハイボール
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お店の前
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2022/05/29 更新
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名古屋に来たら、ひつまぶしと様々な雑誌やメディアで宣伝していますので、是非にと思いこのお店にしました。店はとても混むみたいので、食べログで予約してお店に行きました（＾∇＾）
予約の時間より少し早く着いたのですが、お店に行くと大丈夫ということで2階に案内されました。
注文はタブレットで行うシステムで、当然ひつまぶしを注文ですが、ご飯の量を調整してもらえるみたいで、私は少なめ、奥さまは半分にしてもらい、鰻に集中しました。それと生ビールも当然注文し、吸物はプラスになりますが肝吸いに変更してもらいました。
直ぐに生ビールと通しの枝豆が着て、乾いた喉を潤してくれます。少し待っていると、ひつまぶしが着膳し、いざお食事です。事前に食べ方の作法をネット等で勉強してきましたので、先ずはそのまま食べました。鰻は噂通りのカリッと焼いてる食感で、美味しい。今まで食べたことのない食感の鰻です。
次に薬味を少しのせて頂きました。これはこれで味変で美味しい。
3膳目は出汁をかけてお茶漬けにして食べると、これまた美味しい。
残りはお好みでとありますが、私は1番目の食べ方が1番美味しかったです。次来れる事があれば、白焼きなども食したいと思います。
美味しく完食してご馳走様でした。奥さまもご飯半分なので、余裕で完食していました。