「福岡県」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 46 件
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店
天神南、中洲川端、西鉄福岡（天神）/フレンチ
楽しく美味しかったです。
2021/11訪問
1回
ランチでお伺いしました！ お洒落な飲食ビルの2階にあります。 店内はカウンター席のみ。 33000円のコースを頂きました。 頂いたのは 【ツマミ】 ◯広島のじゅんさい ◯福岡の煮ダコと唐津の鮑 ◯蒸し鮑のスープ（鮑の出汁が濃い！） ◯噴火湾の毛ガニ（身と味噌の土佐酢ジュレがけ。毛蟹は甘くて美味しい。） ◯唐津のクエ（３キロ。皮目を軽く炙って香ばしく。） ◯利尻島の馬糞ウニ（昆布を食べて育ったウニは鰹出汁に潜らせて。甘みや旨味が強い。） ◯唐津の赤ウニ（キャビア、塩、わさびをお好みで。旨味濃厚で余韻が残る。） ◯アラの白煮 ◯余市あん肝とウリの奈良漬（絶品！） ◯熊本の海鰻（白焼きで。身が厚く表面パリッと中はフワフワで脂ものってます。） 地焼き 【握り】 ◯五島アオリイカ ◯噴火湾26kgの大助（咀嚼で味が濃くなる。） ◯小肌（締め具合いいです。） ◯境港149kg旋網のマグロ（赤身だけど中トロのよう。） ◯中トロ ◯大トロ（スジを楽しむ大トロ。） ◯車海老（温かくプリッと。） ◯鹿児島のアジ（クリアな旨味で脂が程よい。） ◯北紫ウニの軍艦（愛知の三河の海苔で巻いて。上品な甘さのウニでとろけます。） ◯中落ちの軍艦（青ネギを合わせて。） ◯穴子の塩 ◯穴子のツメ ◯干瓢巻き ◯玉（シュワっとして甘さも優しい。） ツマミも握りも美味しいし安定してました。 握りはネタとシャリのバランスがいい。シャリは赤酢で旨味とコクがありヤワヤワ過ぎずキュウキュウ過ぎずの握り具合。 2時間くらいでしたが大将とのお話も楽しく心地よく過ごせました！
2021/06訪問
1回
明太フランス最高。
2021/11訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
那珂川町その他/フレンチ、イノベーティブ
のどかな風景と綺麗なお皿。
2021/11訪問
1回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
桜坂、薬院大通、六本松/ケーキ、洋菓子
あ。これ他のも食べたい。。
2021/06訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
再訪です。