エフミさんが投稿したクラフトビア サーバーランド 赤坂見附(東京/赤坂見附)の口コミ詳細

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クラフトビア サーバーランド 赤坂見附赤坂見附、永田町、赤坂/ビアバー、ダイニングバー

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

桃ビール祭り
昨年に続き、日本の桃ビールを飲み比べ出来るイベントへ心待ちにしてた友人と。

昨年は売り切れだった箕面ビールの桃ヴァイツェン4種類を飲み比べ。
桃ヴァイツェン/早生
桃ヴァイツェン/白鳳
桃ヴァイツェン/清水
桃ヴァイツェン/川中島
早生、白鳳は優しい桃の味わい、清水、川中島にいくほど桃感が強めだったり酸味や炭酸を感じたけど、ツマミを食べながらだと味わいも変わって感じられた。

2杯目、友人は念願のサンクトガーレン 7種の桃エール 
Peach ALE。白鳳、夢しずく、あかつき、まどか、川中島、ゆうぞら、さくらのピューレを使用。

私は、秩父麦酒 すごいももくま Hazy IPA。
ヘイジー、桃の甘み、割としっかりした味わい、美味しかった。

3杯目、友人は、湘南ビール Peach ALE 2023/アカツキ。2022バージョンもあったが、樽で熟成させるほど、桃感はスッキリしていくそうなので、フレッシュな今年のを。

私は、BREW CLASSIC ウラピーチバード ヘイズ Hazy IPA w/peach。
Saison ピーチバードに2倍量のピーチ果汁を投入、ドライホップCitra とMosaic さらにSimcoeも使用してるので、期待したら、桃感は控えめ、ホップ感強め。

ツマミは春菊のシーザーサラダ、チキンとフライドポテト、きのこのアヒージョ、りんごとゴルゴンゾーラのピザ。

飲んでるそばから箕面ビールは売り切れ続出してたので、ある内に行けて良かった。
また来年も今から楽しみ。

2023/11/16 更新

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