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昼の点数：4.6
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
和歌山のイタリアンでは目下トップかも．．．
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とても素敵な外観ですｗ
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絶品の生ハムを惜しまずに
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凄いソースです ＾ｗ＾
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パスタも渾身の品！
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太刀魚料理です ＾ｗ＾
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2020/02/15 更新
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いや凄い、このお店は本当に凄い！
ご主人の料理に対する真摯な姿勢が、
もうビリビリするくらいにこちらにも伝わります！
嬉しいです、結婚の記念にこのお店で食べられて本当に良かった！
ご主人とも少しだけ話をさせて頂きましたが、
まだ若いのに本当に立派な料理人でしたｗ
店は外観も内装も妙に小洒落たいやらしさは無く、
非常に洗練された美しさを追求されてますねｗ
正直なところ私好みの美の境地と言えます＾＾
生ハムはランチコースなどに使うのは勿体無いような品質、
脂身の美味さは本当に絶品でしたよｗ
ハマチのカルパッチョのソースには八朔が使われ、酸味の加減が非常に上品ｗｗｗ
パスタはほとんど塩加減で出来が左右されますが、
まぁ見事なほどに絶妙な塩梅でございましたｗ
最後の太刀魚の料理などは、事前の説明が無ければ
まさかあの淡白な太刀魚を使っているとは気付きませんでした。
凄いですね、県内でも有数のイタリア料理の巨匠だと思います！