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空翔猫のレストランガイド
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空翔猫 (女性)
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1回
昼の点数:4.5
2013/05 訪問
深みの有る味
GWに行きました。13:30頃。ぱっと見、広い駐車場に作業員やトラック運転手さんが好みそうな田舎のラーメン屋さん(失礼)イメージしていた通り、作業員の人が制服のまま結構居ました。親子連れ、カップルの人等も入れ替わり立ち代りで流石GW。正統派喜多方ラーメンで美味い!とクチコミが書かれていたので、期待して注文しました。彼氏がしょうゆ、自分は坦々麺(ラー油抜き/自分辛いのダメなのでテーブルのラー油で調整)[しょうゆ]コクの有るしょうゆで、柔らかい醤油独特の甘味と言うか旨みを感じられました。器も広い器で、香りもタップリ感じる事が出来ます。自分、味噌派なんですがコレは美味いです。[坦々麺]チャーシュー坦々で注文しました。狭く深い器で、超コッテリトロトロでした。麺にメッチャ絡みます。ゴマの風味も良く、普通に注文しても美味くて平らげると思います(笑)ラー油はテーブルの3分の1位入れてみましたが、辛さより美味しさのが勝ってました。次回は普通に注文してみようと思っています。チャーシューは厚さランダムでしょうか?薄い感じの物も有れば、厚切り1cm超えの物まで。味はシッカリ、硬さは柔らかめ、美味さバッチリです(^▽^)また行きたいです♪
2013/05/08 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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カウンター席
ソファー席
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GWに行きました。
13:30頃。
ぱっと見、広い駐車場に作業員やトラック運転手さんが好みそうな田舎のラーメン屋さん(失礼)
イメージしていた通り、作業員の人が制服のまま結構居ました。
親子連れ、カップルの人等も入れ替わり立ち代りで流石GW。
正統派喜多方ラーメンで美味い!とクチコミが書かれていたので、期待して注文しました。
彼氏がしょうゆ、自分は坦々麺(ラー油抜き/自分辛いのダメなのでテーブルのラー油で調整)
[しょうゆ]
コクの有るしょうゆで、柔らかい醤油独特の甘味と言うか旨みを感じられました。
器も広い器で、香りもタップリ感じる事が出来ます。
自分、味噌派なんですがコレは美味いです。
[坦々麺]
チャーシュー坦々で注文しました。
狭く深い器で、超コッテリトロトロでした。
麺にメッチャ絡みます。
ゴマの風味も良く、普通に注文しても美味くて平らげると思います(笑)
ラー油はテーブルの3分の1位入れてみましたが、辛さより美味しさのが勝ってました。
次回は普通に注文してみようと思っています。
チャーシューは厚さランダムでしょうか?
薄い感じの物も有れば、厚切り1cm超えの物まで。
味はシッカリ、硬さは柔らかめ、美味さバッチリです(^▽^)
また行きたいです♪