まなみなまさんが投稿したじん市(秋田/角館)の口コミ詳細

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移転じん市角館/創作料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

通常利用外口コミ

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心にジーンと来るじん市♪

秋田のレビュアーさん主催の『呑んで荒げる会』の第10回大会(?)に僭越ながら参加させて頂きました(*^_^*)

夜の部の会場が、予てから行ってみたかったこちら『じん市』さんでございます\(^o^)/

当日はお店は貸切♪しかもお酒の持ち込みOKという大変太っ腹な企画でございました♪

(∴CPと酒・ドリンクは無印で、常用外口コミとさせて頂きました♪)

お料理は何れも手が込んでいて、和食の枠に囚われない創作的で斬新で、目にも愉しいものばかりです!(^^)!

一次会で不覚にも撃沈してしまい、爆睡後の訪問でしたが、目の覚めるような美味しさでした\(^o^)/

しかし、秋田の皆さんはホントお酒がお強いですね・・・(^_^;)

感心しきりでした(^_^;)

ひろしです・・・。様を始め、今回の宴に尽力して下さったお店の皆様、秋田のレビュアーの皆様っ!

本当にありがとうございました\(^o^)/


次回は肝臓をビシビシ鍛えて、またお伺いしたいです\(^o^)/


P.S 記憶が曖昧な点がチラホラ・・・(^_^;)お料理の詳細は他の先輩レビュアーさんに委ねたいと思います(笑)

  • 天然とら河豚煮こごり・蛸煮こごり・目抜け皮ポン酢

  • 帆立湯葉巻き揚げ

  • 天然とら河豚焼き〆

  • 真河豚白子天ぷらうるいふきのとう餡白い茶碗蒸し

  • 真河豚白子とろ旨っ!

  • かすべ・鯖シャンパンビネガーケッパーソース

  • 酸味が効いたソースっ♪

  • 羽後和牛テール赤ワインソース

  • ホロホロほどけます(*^_^*)

  • パプリカのムース トマトのジュレ

  • 目抜け漬け 焼きおにぎり 出汁茶漬け

  • チーズのタルト いちごチョコクリームタルト

  • ビールをチェイサーに白ワインを飲む・・・(^_^;)

2012/04/16 更新

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