① オムドライカレー(ソース:ケチャップ、タイプ:巻きタイプ) ¥990 外税 ★ ソー・グッド! ② コールスロー ※1
※1は、料理に自動的についてくる副菜
しろくま
① カツハヤシ ¥1,290 外税 ② コールスロー ※2
※2は、料理に自動的についてくる副菜
共通
① ミニメンチカツ ¥490 外税
しろくまのつぶやき・・・ コールスローは、シンプルなのですが、味わい深い・・・スターターにぴったりの副菜ですね。オムドライカレーは、タイプは2種類(オープン OR 巻き)、ソースは3種類(ケチャップ、デミグラス、激辛カレー)から選択できます。ドライカレー部分は、スパイシーな辛さがありながら、バターのコクと深みが加わって、非常に美味しいですね。オム部分は、なめらかで、やわらかく、ふわっふわっで、カタチも非常にキレイで、これはプロフェッショナルな匠の領域というか、素晴らしいです・・・もちろん、一体となった味わいもパーフェクトだったと思います。カツハヤシは、ハヤシソースが、トマト味はするものの、わりとビターなコク深い味わいで、投入してある牛肉も薄切りすぎず、タマネギも食感を与えて、十分な厚さのカツとの相性もよく、こちらも美味しいですね。ミニメンチカツは、細挽肉のなめらかなタイプのタネで、肉汁もジューシーで、コロモの揚げ方もしつこくなく、小さいサイズなので、サイドオーダーとしてピッタリです。
訪問日 : 20XX年XX月XX日 (X曜日) ディナータイム 同伴者 : しろくま お会計 : ¥,
オーダーメニューとコメント
しばいぬ
① オムドライカレー(ソース:ケチャップ、タイプ:巻きタイプ) ¥990 外税 ★ ソー・グッド!
② コールスロー ※1
※1は、料理に自動的についてくる副菜
しろくま
① カツハヤシ ¥1,290 外税
② コールスロー ※2
※2は、料理に自動的についてくる副菜
共通
① ミニメンチカツ ¥490 外税
しろくまのつぶやき・・・
コールスローは、シンプルなのですが、味わい深い・・・スターターにぴったりの副菜ですね。オムドライカレーは、タイプは2種類(オープン OR 巻き)、ソースは3種類(ケチャップ、デミグラス、激辛カレー)から選択できます。ドライカレー部分は、スパイシーな辛さがありながら、バターのコクと深みが加わって、非常に美味しいですね。オム部分は、なめらかで、やわらかく、ふわっふわっで、カタチも非常にキレイで、これはプロフェッショナルな匠の領域というか、素晴らしいです・・・もちろん、一体となった味わいもパーフェクトだったと思います。カツハヤシは、ハヤシソースが、トマト味はするものの、わりとビターなコク深い味わいで、投入してある牛肉も薄切りすぎず、タマネギも食感を与えて、十分な厚さのカツとの相性もよく、こちらも美味しいですね。ミニメンチカツは、細挽肉のなめらかなタイプのタネで、肉汁もジューシーで、コロモの揚げ方もしつこくなく、小さいサイズなので、サイドオーダーとしてピッタリです。