無料会員登録/ログイン
閉じる
この口コミは、フリージア22さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
夜の点数:5.0
昼の点数:5.0
2010/09 訪問
夜の点数:5.0
昼の点数:5.0
因島自慢の会席料理店です。
2010/09/28 更新
エリアから探す
開く
閉じる
ジャンルから探す
昼食、夕食と7回行きました。いずれも3150円コースです。
会席料理で一品一品、吟味された旬の素材を、味、盛り付けとも上品に調理され、前菜からデザートまで、十分楽しめます。
奥様がお料理の説明をして下さり、とてものんびり、ゆっくり味わえます。
京都や大阪の老舗店で頂くお料理と同じかそれ以上で、旬の瀬戸内の素材(野菜や魚)を生かして、丁寧に仕上げておられます。
6回とも全く同じ内容はなく、季節毎に趣向を凝らして、工夫されています。
鰆の幽庵焼き、湯葉衣のてんぷら、豆乳鍋などが心に残っています。
一度お祝い会をして、事前にお伝えしましたら、お赤飯に金粉をまぶして出して下さいました。
野菜、魚、肉、果物とそれぞれに手の込んだ仕事をされ、次回はどんなメニューか楽しみです。