金太郎６１０さんが投稿した喜来登（北海道/資生館小学校前）の口コミ詳細 [食べログ]

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喜来登資生館小学校前、西８丁目、狸小路/ラーメン

2回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2018/09 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

金太郎満腹日記【北海道喜来登】

札幌来たら絶対に来てしまうとね。
此方の味噌ラーメンの大ファン。ハマってるとね。

特筆すべき点は、このネギの量。
これ普通。野菜大盛りってしたらどうなるのか？

そして店員さんも言ってくれるのね。『スープの最初は薄くなってるので混ぜて食べて下さい！』
混ぜれない（笑）
てか僕は敢えて混ぜない。ひたすら熱々スープをネギに掛けてふやかして食べる。

ネギの甘みも増して、シナっとなったネギとシャキシャキネギ。どちらも美味い。

謎肉？みたいな挽肉も出てきたらテンション上がる！

薄い味から濃いスープの味に変わる。ここポイントかも。
麺も最初は硬いと思うけど最後には丁度良くなるね。

完璧に計算されてあるのか？は知らないが僕的には完全にツボ。ハマっているわ。

藤井郁弥も通い詰めるのが分かるわ（笑）郁弥のサインばっかりやわ。

今回も大満足な味噌ラーメン。

会計の時にアメちゃんくれていた、お母ちゃんに今回は会えなかったのが残念。

また、必ずお邪魔したいお店やったとね。

味噌ラーメン

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爆ネギ

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たっぷりネギ

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固めの縮れ麺

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謎肉？（豚ミンチ）

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藤井フミヤファンの聖地

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何回来てるのよ？（笑）

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2018/10/19 更新

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1回目

2017/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味3.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

金太郎満腹日記【北海道喜来登】

飲み会開始まで時間がある。
しかし腹は減っている。飲み会開始まで待てない。
ならばコンビニで少し腹に入れておくか！とホテルを出たら目に飛び込んで来たラーメン屋さん。

きっと人気店なんやろ？と沢山のサインがあるとね。
ラーメンは、味噌、塩、醤油の３種類。

迷うことなく味噌！

出て来たラーメン見てテンション上がって上がって↑↑

ネギ山盛りよ。ネギラーメン頼んでない！って思うレベルのネギの量に感激よ。
ネギ好きな僕は、この見た目で大満足よ。

このネギ山盛りを上手に天地返し（笑）
ネギと麺をひっくり返し入れ替えて行くとよ。

そして先ずはスープを飲むと、甘い！！
ネギから出た甘みなのか優しい味噌味。
ギロギロ脂ぎった味噌ラーメンやないと。スッキリした味噌スープ。

これ一撃でヤラれたね。

麺は中細麺の縮れ麺。
具材にもスープにもネギにも絡む。
そして、あの謎肉が！！（笑）

此方は本物よ。豚ミンチ。
これを最初鍋でハンバーグみたいに焼いて崩して野菜を炒めてるとかな？

実は余りの美味さに再訪したとね。
その際は、更に大きな謎肉がゴロゴロ。これが美味いとよ。

ネギの量にも驚いてしまったけど、こちらのお母さんの接客も素晴らしい！

完全に観光地って事を考えていらっしゃると。
笑顔で接して帰りにアメちゃん頂いたと。

まあ、それだけの事だが（笑）

旅先、出張先では、こんな小さな事でも大きな思い出となるとよね。
ただアメちゃん頂いただけ？と言われたらそれまでだが。

それ以上の温かい気持ちになったとね。
人気店には、それなりの理由があるとよね。

また出張の時には必ずお邪魔したいお店やとさね。

味噌ラーメン

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ネギタワー（笑）

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ど迫力のネギ

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黄色の中太麺

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謎肉？（笑）

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メニュー

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外観

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2017/12/14 更新

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