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夜の点数：3.9
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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良いお店は、やはり「人」ですよ
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2021/08/18 更新
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初めて伺いました。
全体的な印象は、丁寧に味や彩り含めて一手間かけたお料理と個人的には器なども目を楽しませてくれるものでよかったです。最近、押し付けのような演出や素材のアピールやスペシャル感満載の料理を売りにする薄っぺらいお店に当たることもありますが、このお店は個人的にはちょうど良いバランスで一手間かかっている好印象を受けました。
私はあまりお酒が強くないのですが、一皿ごとにソムリエールさんが選んだワインを少しずついただけるドリンクメニューはとても楽しかったです。調子に乗って飲み過ぎてしまい帰りは大変でしたが、いろんなワインとのマリアージュを10品も試せるのはすごいと思いました。
そして、ホスピタリティ面もとても素晴らしかったと思います。いくら味が良くても、ホスピタリティ面は印象に大きく残ります。サービス料以上の価値を感じました。
とても良いお店でした。また伺いたいと思います。