st_freedom_02さんが投稿したばんや(青森/本八戸)の口コミ詳細

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st_freedom_02 (50代前半・男性・岩手県)

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ばんや本八戸/居酒屋、郷土料理、海鮮

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2011/07 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

一人で訪れたい居酒屋さん

八戸を訪れる機会があるといつも屋台街に行っていたのだが、最初は物珍しさもあったのだがだんだんと物足りなくなってきていた。
そこで今回は非常に評価が高い当店をお邪魔することにした。
いつも満員で予約もできないと聞いていたので、たぶんダメだろうと8時ごろ行ってみたがこの日はガラガラですんなりと席に着くことができた。

お酒は色々あるためお店の方にお勧めを聞き、八戸の八仙を選んでもらう。
肴はカウンターに並んでいる大皿料理と黒板メニューから選ぶようで、刺身を中心に何品か見繕って注文。
それぞれ特別目を引くようなこともない素朴な料理であるが、評判通りレベルの高いものであり値段も非常に良心的である。
今回一番心に残ったのは烏賊刺しであった。
烏賊は特別に好物というわけでもなくいつもならわざわざ頼むこともないのだが、八戸が産地ということで何の気なしに頼んだものであった。

だが口にしてびっくり、身は新鮮この上なくパキパキととした歯ごたえでとにかく甘さが際立っていた。
多分今まで食べた中で一番美味しかった烏賊ではないかと思った。

しばらくは少しづつ料理を楽しんでいたが、酒を飲まない連れが「だんだん飽きてきた」と言いだした。
確かに酒飲みの私としてはうれしい限りである店だが、魚中心で調理も酒に合わせてあるので万人向けではないかもしれない。
ひょっとしたらメニューにない品も頼めば都合してくれたのかもしれないが、テーブル席のうえに初訪問であったため早めに退散する次第となった。

今回はこの店を十分堪能で来ていないような気がして、また訪れてみたいと思った。
他の人のレビュー通り地方の宝のような居酒屋で、いつまでも頑張ってほしいと感じる。

  • 〆サバ

  • みがき鰊

  • 烏賊刺

2011/08/03 更新

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