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最寄駅は日吉駅。 ランチを食べ損ねて、通し営業しているこちらのお店を発見して入ってみました。 店内はカウンター席のみ。清掃が行き届いていて清潔感があって明るく綺麗な店内です。 特製醤油らぁ麺（980円）を注文。 鶏ベースに醤油の旨味が感じられるスープ。鶏油が入っていて熱々。 麺は全粒粉入りのパツパツとした食感の中細麺。 トッピングは玉子、チャーシュー（鶏と豚の2種）、メンマ。チャーシューはやや薄めだったけれどどれも美味しかったです。 既視感というか以前どこかで食べたことあると思ったらはやし田系列のお店だったようです。 個人店のようなこだわりと接客や利便性、清潔感のある店内といったチェーン店の良さを合わせ持ったお店でした。
2022/02訪問
1回
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林SPF