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夜の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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| 酒・ドリンク- ］
美味しすぎて、参りました！
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外観１
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外観２
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外観３
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2012/02/07 更新
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職場旅行の初日、居酒屋で大いに飲んだ後、ホテルに帰る途中、思わず立ち寄ってしまいました。
既に午前０時は過ぎていたものの、店の中にはまだ多くのお客さんが居て、活気に溢れていたからです。
明るく元気のいい若い男性店員が、「何名でお越しですか？」と尋ねてきたので、「１名です」と答えると、「少々お待ちください」といい、手際よくカウンター席を綺麗にしてくれました。
「お待たせしました」と席に案内された私は、メニューを見ながら「博多中華そば」を注文しました。
すると店員が、「お好みの固さはどうしましょうか？」と尋ねてきたのです。今まで、麺の茹で加減を聞かれたことがなかったので、一瞬言葉に詰まってしまいましたが、「普通の固さで」と注文しました。
待つこと５～６分ぐらいだったでしょうか、醤油ベースの美味しいスープの香りとともに、「博多中華そば」が運ばれてきました。
先ずスープを啜ってみると、ど真ん中ストライクの醤油ダレのお味が、口の中に広がっていきます。（”うまい！”）
思わず叫びたくなるような美味さです。麺は、極細麺でしこしことした食感があり、スープも良く絡んでました。
またチャーシューは、箸で持つと崩れてしまうほど柔らかく、口に入れただけで蕩けて無くなってしまいました。
これで１杯６８０円とは、驚きですね！
札幌まで来て、博多ラーメンなんか食うなと叱られそうですが、理屈抜きで美味しいのだから仕方がありません。
全国展開しているお店とお聞きしますが、私の地元には無いので、直ぐ食べられる環境にある方は羨ましいですね。