tuinyaさんが投稿したAz/ビーフン東大阪店（大阪/南森町）の口コミ詳細 [食べログ]

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Az/ビーフン東大阪店なにわ橋、大江橋、南森町/中華料理、ビストロ

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

西天満にある「Az/ビーフン東（アズ/ビーフンアズマ）」へ連れて行っていただきました<(_ _

西天満にある「Az/ビーフン東（アズ/ビーフンアズマ）」へ
連れて行っていただきました<(_ _)>

「ビーフン」が美味しいお店と伺っていただけに、
油で床すべっちゃうような中華店を想像していたので
スタイリッシュな店にびっくりです。
（大きい方は私ではありません）

≪名前忘れちゃったー≫

のっけから美味しくてビックリ！

≪アサリの紹興酒漬≫

これまた、濃いめの味が美味しい。
紹興酒って苦手意識があったけど、
お料理にすると香りが魅力的ですね。

≪蒸し鶏（よだれ鶏）≫

柔らかくてジューシーで…

ウマ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!

よだれも出るよ～

≪牛ホホ肉の赤ワイン煮込≫

ほろっほろのホホ肉。

≪ちょっと触るとサックリ崩れる感じ≫

それでいてジューシー。
白ご飯と一緒にいただきたい美味しさ！

≪イワシとジャガイモのクレープ≫

わぉ～！トリュフ乗ってるやん！
ホクホクのジャガイモクレープに
イワシって合うんですね。いいアクセントでした。

≪鶏白レバーのムース≫

レバー臭がガッツリ効いているムース。
これでお酒何合もいける、とか。

≪鹿児島県産黒豚の炭火焼≫

ボリューム満点！
脂身と赤身のバランスがいいんです。

≪汁ビーフン≫

これ、食べに来ました。
見た目はラーメンっぽいけど、食感と味はビーフンです。
小麦粉麺や春雨とは全然違って
しっかりした歯ごたえとビーフンの香りが魅力！

≪バーツァン≫

チマキのこと。
大きめなので二人ではんぶんこしました。
もちもちのご飯とウズラが、これぞチマキ！

≪デザート盛合せ≫

一皿一皿が絶品!!
老舗の味と斬新な味がおりなす中華料理。
再訪したくなる素敵なお店でしたm(_ _)m

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2013/11/06 更新

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