なんだ郎さんが投稿した香味徳赤碕店（鳥取/赤碕）の口コミ詳細 [食べログ]

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香味徳赤碕店赤碕/ラーメン、丼、食堂

1回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 2.5
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/10 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.5
- | サービス2.5
- | 雰囲気-
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

老舗の牛骨ラーメンを味わう

最近、鳥取県内では味噌と豚骨ラーメン以外はどれも牛骨ラーメンと思われる程の様相！
ここで一度は間違い無い牛骨ラーメンを食べておこうと訪問です。
お店のサンプルは色々な定食もあり、ラーメンは中華そばの表示！(あれ？牛骨ラーメンが無い)
席に着きテーブルの上のメニューを見てチャンポン・味噌・豚骨とラーメンの種類の多さと安さにちょっとビックリ！

牛骨ラーメン大盛を味わう
まずはレンゲに一杯スープを飲む。美味い！
続けてまたスープを飲む！牛の味がしっかりあります。米子で食べた牛骨ラーメンのスープの数倍の味わいがあります。
スープを飲み過ぎてラーメンが露出します。

先ずは玉子、あれ？半分じゃないぞ(5mm)
チャーシューは噛みごたえのあるタイプ
中太麺も固茹でで噛みごたえがあります。
個人的にはもうちょっとライトな感じの麺が良いかなぁ

これぞ牛骨！を頂きました

2015/10/09 更新

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