NORINOOさんが投稿したスシエビスHana 恵比寿本店（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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スシエビスHana 恵比寿本店恵比寿、代官山、中目黒/居酒屋、寿司、海鮮

2回

夜の点数：5.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2回目

2024/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

進化系カタカナ寿司。本格カウンター寿司とナチュールワインのマリアージュ。

先月オープン直後に行ったけど、早速二度めの来店、だって、恵比寿駅からすぐだし、本格的な握りとおつまみが手軽に堪能できて、さくっと飲んで食べて5,000円くらいで済むとか、コスパよすぎるからね。そして接客もいいし雰囲気もいい。味・雰囲気・コスパ、三拍子揃ったなかなか上手く作り込まれたお店。

今回も予約なしで訪れてみたけど、さすが平日でも店内満席で早速繁盛店の仲間入りか！？って感じで、どうやら予約必須のよう。テーブルや個室もあるけど、やはりカウンターが人気みたい。
前回注文しなかったけど気になっていたものを注文しなかったものを注文し、取り忘れたけど今回はシャルドネのボトルを注文し、とても楽しく過ごせちゃいました。
お気に入りの店がまたひとつ増えちゃったよんよんよん。

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2024/04/03 更新

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1回目

2024/03 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

スシエビスの新ブランド。初来店。

グランドオープン当日に来店！ちんどん屋さんが出ていたので、チラシをもらってオープン特典ゲットしてから行きました笑
スシエビスをレベルアップさせた新業態らしく、お寿司のネタのレベルが上がってて凄く美味しかったです！もちろんその分お高いですが笑
スシエビスは単価3,500円くらい、Hanaは5,500円くらいな感じ。

店構えも店内もはシックでオシャレで高級感があるけど、カジュアルで使いやすさはスシエビスと変わらない感じ。ワイン・日本酒を寿司と合わせるお店みたいで、ナチュールワインを中心に揃えてありました。スシエビスだと満足できないちょい大人が普段使いできるお寿司屋さんって感じで、すごく良かったです！
竹炭を使ったドリンクや細巻きもあって、なんか色々凄かったです笑

カウンター席にいる招き猫とハイタッチして写真を撮ると、良いことがあるそうです笑

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2024/04/03 更新

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