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夜の点数：4.0
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
ヒレががち旨い！
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お店からの返信
Peter Luger Steak House Tokyo
2023/11/28
2023/11/25 更新
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注文したのはポーターハウス(2名様用)、シーザーサラダ。
焼き加減はミディアムレアとレアの中間ぐらいと注文をしたところ、
「もちろんです」と受け答えしてくれた。
さすが本物の店は客の細かい注文まで答えてくれるんですね。
ポーターハウスは見た目は黒い焦げがついていたので、
焼きすぎではないのかな？と思っていたが、肉を断面を見るとレア。
焼き加減も絶妙です。
ヒレ肉の旨味が強く個人的には感動レベルの美味しさ。
シーザーサラダはチーズにペコリーノロマーノを使っているので、
軽めで食前に食べるサラダとしても優秀。
過去にウルフギャング、ペンジャミンで食べたことあるが、
肉質はピータールーガーが一番美味しかった。