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居酒屋大吉堀詰、大橋通、はりまや橋/居酒屋、海鮮、くじら料理
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夜の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.4 ］
高知で見つけた美味しいお店(*^^)v
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鰹のたたき
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清水の鯖のたたき
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2013/01/09 更新
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今回は四国食べ歩きツアーです。
高知で魚三昧、香川でうどん三昧の旅です(*^_^*)
この日昼は普通の食堂で食べた鰹のたたき定食が美味しすぎて・・・(T_T)
もしかしたら美味しいと評判の店で食べたらもっと美味しいのでは・・・と期待は膨らむばかりです。
車が渋滞していたので時間がつかめず予約ができませんでした(>_<)
ホテルに到着してすぐ電話予約！
今はいっぱいだそうですが時間が遅かったためもう空きそうとの事なので行ってみることに。
ちょうど到着した頃にお客さんが１組出て行きました。
やっと食事にあり付ける(^_^;)良かったとホッと一息。
店内は活気があって良い感じです。
飲み物はビール～高知の栗焼酎 ダバダへ移行。
そして料理。
勿論、カツオの塩たたき。
塩たたきは初挑戦です。臭みがあると絶対出来ない食べ方ですね。
口に入れると焼き面の香ばしさがフワッ広がります。これは旨いっ！
こんな美味しいたたき初めて(*^_^*)
ポン酢で食べるより旨みが感じられて美味しいです！これからこの食べ方にしよう！
お店の方が勧めてくれた清水のサバのたたき。
これも絶品です。清水のサバは初めて聞きましたがホントに美味しいです。
うつぼのから揚げ。
これも初挑戦。顔からは想像もつかないとても上品な白身です。
ヤガラに似てるかな？とにかく美味しい(*^_^*)
チャンバラ貝。
これも初挑戦です。身がプリプリで美味しいです。
岩のりの炙り。
これは普通かな・・・
のりの味は分からないです(^_^;)
高知で頂くカツオのたたきは普段食べているものとは全く違いました。
ホントにどれも美味しかったです。
高知に来たら絶対また寄ります！
ご馳走様でした。