TSNIさんが投稿した鮨 さかい(福岡/天神南)の口コミ詳細

日々の食べ歩き 時々ご褒美♬ 

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TSNI (40代後半・男性・福岡県) 認証済

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鮨 さかい中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/10 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

福岡ナンバー1のミシュラン店さん

今回は西中洲にあります。
鮨さかいさんへ。 ようやくこれました!
三部制になってます。
キリッとはりつめた雰囲気も感じれましたが
スタートすると和らぐ。
つまみから始まります。
鮨屋の流れです。
中でも、まぐろは圧巻。旨味が半端ない、
車海老の茹でも絶妙。
こはだや、さば、穴子等も自然に笑みが、こぼれます。

どのお鮨も赤酢のキリッとしたシャリが際立たせる。
うまい!!!
写真もとりたいが鮨に集中したいって気持ちが
こみ上がります。
次回も時間を見つけてご褒美飯に伺います。
ごちそうさまでした。

2019/10/26 更新

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