「ラーメン」で検索しました。
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澄んだ味わいの煮干出汁スープ
2024/05訪問
2回
リーズナブル
2024/04訪問
2回
おいしい塩ラーメン
2024/02訪問
1回
10月頃から家系ラーメンにはまりはじめ、何件か訪れた中で最も気に入っているのがここ。 スープの温度・濃度がちょうど良いこと、海苔の質が良いこと、ライスが美味しいことがその理由。 ライスはお替わり自由。今回はしませんでしたが。 駅近なのもいいですね。 家系ラーメンって、そんなに好きではないけれど、年に数回無性に欲することがある。 不思議な魅力。好きだと自覚してないけど、本当は大好きってことなのかも。 よくわからない。 この日も年に数回の「無性に家系ラーメンを食べたくなる」感覚に襲われ、 これから出かける先の「水道橋」、「家系」でググってヒットしたのがこちら「輝道家」さん。 昼前に入店。券売機で ・のり青ねぎラーメン 1,100円 ・白米 100円（お替わり自由） を購入。 席はカウンターのみで10席ちょい。 私が着席してちょうど満席。 学生さん多し。 このあたりは大学が多いからな。 お兄さんに食券を渡し、カタメ・濃いめ・多めをリクエスト。 海苔入りのラーメンにしたのは、海苔をあぶらギトギトのスープに浸し ごはんを巻いて食べることにハマっているから。 着丼。 うれしいことに海苔が10枚も入っている。 ベトベトの海苔でごはんを巻いてパクリ。 うまし！ 卓上に無料トッピング「秘伝ニンニク」。 味見してみると、細かく刻んだ生ニンニクを醤油漬けにしたような味。 これをごはんに乗せて海苔で巻いてパクリ。 これもうまし！ ごはんばかり進んで、ラーメンが手つかず。 麺がのびてしまう前にこちらも食べ進めねば。 ラーメンとごはんを同時に食べ進める。 ごはん完食。 ほぼ満腹だが、お替わり自由の権利は行使したい。 お替わりごはんを小盛でリクエストし、海苔巻きにして完食。 ラーメンも完食。 秘伝ニンニク海苔巻きごはんのインパクトが強く ラーメンの味の感想をほとんど覚えていない。 口の中の生ニンニク臭さは夜まで抜けなかった。
2023/11訪問
2回
2016/06訪問
1回
移転後初訪問、くそうまいしじみらーめん
2019/07訪問
1回
牛骨ラーメン店探訪3
2018/07訪問
1回
はまぐりらーめん
2018/09訪問
1回
久々の本場佐野ラーメン
2018/07訪問
1回
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店の前を通るたびに大行列を見てギブアップ。何度もギブアップを繰り返していたが、ある日訪れると1人も並んでいない。これはツイてると入店し、手揉み醤油そばと肉飯卵ありの食券を購入、しばし待つ。 手揉み醤油そばは太い縮れ麺、トゥルトゥルで口に含むと快感。出汁がよく効いたスープ、柔らかなチャーシューも素晴らしい。なかなか経験できない、素晴らしく美味しい醤油そば。 肉飯は卵黄を崩してかき込む。これもうまい。米も肉も美味しいが、タレが合ってるんだろうな、きっと。 来月も南浦和に用事があるから寄らせていただこう。今回のように空いてますように。