Playadelvinoさんが投稿したBacca ブルーイング(長野/松本)の口コミ詳細

信州松本平中心の飲食店紹介

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Playadelvino (長野県) 認証済

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Bacca ブルーイング松本、北松本、西松本/ビアバー、バー

3

  • 夜の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2020/08 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

真のクラフトビール好きは是非ここへ

コロナ禍では初訪問。
扉を開け放し、カウンターの椅子を減らしての営業ですが、カレー販売が終わった
16時過ぎに行っても満席。さすが猛暑の土曜です。
帰り予定の方が居たので何とかカウンターに入れました。

いつも飲んでた常念IPAが無くて、常念ピーチIPAを呑むも酸度が高い・・・
スイカはもっと酸味が高いそう。夏向きのラインナップですね。
セッション=アルコール度5%以下(=低い)だそうで、これもパス。
今回は定番のペールエールが(ホップ的な苦み中毒者には)一番旨かったです。

フードメニューは若干少なくなってますが、大体いつも通り。
チーズ巻きとフライドポテトの揚げ物を頼んで、3杯。
この日の呑み会は19時からで胃も肝臓もそれまで待てず、でも程良く終了。
一時期テイクアウトのみだったのが、またこうやって呑めて嬉しい限り。。。。

そして、支払い方法は最初はCOD式(キャッシュ オン デリバリー。化学のアレ
ではなく)で現金のみだったのに、去年Paypayが加わり、今回はD-Pay?なども
加わった上、なんとクレジットカードも可能に!
普段現金持ち歩かないのでありがたい>< 

当然いちいちクレカ切るのは大変、ということで「最後にまとめて支払い」も可能に
なってましたが、現金ならCODでも良いそうです。

2020/08/31 更新

2回目

2019/06 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2019/06/23 更新

1回目

2018/09 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

真のクラフトビール好きは是非ここへ

カウンター6席に着席4名卓、+立ち飲みスペース(カウンターの背後の壁際)のみ。
小さくて狭いお店です。

でも、真のクラフトビール(手作りビール)が好きな人はここへ来るべき。
なにしろ、すぐ横のガラス張りの空間に醸造タンクがあって、店主がそこで醸したビールを呑ませてくれる! 中々無いです、この規模でこの形態。

「桃のビール」などの季節の変わり種から定番、IPAまで、ゲストビール含めて常時5~6数種類はある模様。SNSでは「いま何を醸しているか」の実況報告アリ。ビールの命名が「常念」だなんて、ステキ過ぎる。
店名も漢字表記すると「麦香」。やるなあ。

フードはカウンターの目の前で作っていて、フライドポテトやパテ&バゲット、唐揚げやピクルスなど。。。結構種類はありましたが、一人前の簡単なものばかりで支払いはCOD式。
なので、「数人で行ってここでガッツリ呑み会!」というわけにはいきません。

1人か2人で、呑み会の前後に軽く味わいに行く、今日は美味しいビールを軽く呑んで帰りたいなって日に行く、のがオススメ。

2018/12/21 更新

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