この口コミは、★しょうこりん★さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
初めて関西でビビビッときたラーメン
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2016/09/19 更新
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こちらはいつも行列ができている人気のラーメン屋さんです。
地元の方には説明するまでもない有名店。
『和海』の２号店とのことですが、こちらの方が夜も営業されていて訪問のハードルは低いです。
あとは、スポット的にはなりますが並ばずに入れる時間帯もあリます。
ラーメンは北海道の『ちぢれ×味噌』が私にとってはド定番で他はあまり受け入れられないと思っていたのですが…。
ここのは初めて関西でビビビッときたラーメンでもう気にいっちゃって♡♡
おそらく１０回近くは行っています。
１人でも行っちゃいましたし。
★来店日時★
２０１６年８月２５日（木）／お昼 他多数
★用途★
ひとりでランチ
★注文内容★
追い鰹醤油ちゃーしゅーめん（９５０円）
★オーダーから提供時間★
５分ちょっと
★料理の感想★
こちらのメニューは煮干しブラックと追い鰹醤油の２種類。
両方ともいただきましたが、私は追い鰹醤油のほうが好みで、売切れになっていることが度々。
今回は追い鰹のレビューをいたします。
少し脂多めの醤油でトロリとした感じのスープ。
鰹の風味がすごいです。
日によって少し塩分過多に思えることもあるかな。
麺はモチっとした食感でこのスープとよく絡む中太ストレート麺。
低加水な感じで硬めの茹で具合でまたいいですね。
チャーシューも美味しいのですが、ちょっとこれはしょっぱいのかなぁ。
ちゃーしゅーめんを食べるとしょっぱく感じてしまいます。
でも、このお肉が食べたくてついついオーダーしちゃうんですけどね。
車麩も特徴的です。
普通のお麩は好きじゃないのですが、これはスープを染み込ませていただくと美味しい♡
大きめに切られたネギも良いアクセントになっています。
全体的なバランス、最高です！
★おすすめポイント!!★
お腹に余裕のある方は、麺を食べきった後の『〆のちゃーしゅーごはん（２００円）』もお試しあれ。
レビューしながらもまた食べたくなっています。
久々にハマる食べ物に出会いました。
ついつい食べる気がなくても、行列ができていない店前を通ると入らないと！って変な気持ちが沸き起こります。
人気なお店でもいつまでも変わらぬ、むしろ進化して美味しいラーメン屋さんでいてほしいです。