Ryota Sakamotoさんが投稿した鮨 さいとう(東京/溜池山王)の口コミ詳細

お酒と美食を楽しむのが好き

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Ryota Sakamoto (50代後半・男性・東京都) 認証済

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鮨 さいとう六本木一丁目、神谷町、虎ノ門ヒルズ/寿司

1

  • 夜の点数:4.9

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/02 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

江戸前鮨の完成形

予約困難店を通り越し、予約絶望店と言われる鮨さいとうさんへお邪魔させていただきました。10席の店内で繰り出される世界は江戸前鮨の完成形と言われている。

ひとつひとつの料理に感動を感じながら料理や握りを口に運ぶ。この瞬間を楽しみに全国から訪れるグルメな方たち。ずっと感動を体感しながらも、陽気な大将との会話もはずむ。大将自らが握り続ける姿は素晴らしい。頭がさがります。

完成形と言われる鮨たちは、あまりに美しくひとつひとつ光って見えるほど。本当に貴重な体験をさせていただきました。このような席に呼んでいただき感謝です。再訪したいけどなかなか来れないだろうな。笑

楽しい空間をありがとうございました。
ごちそうさまでした(^_−)−☆

2021/02/28 更新

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