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昼の点数:4.0
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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元祖!蔵王の生ラム肉のジンギスカン
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ジンギスカン2人前
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馬刺(もも)1200円
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2023/01/23 更新
◎蔵王温泉のちょっとした温泉街の中の1店◎
◎山形名物ジンギスカンを生ラムで味わえる超人気店◎
◎食べログ3.68◎
・日曜日昼11時半に予約して来店。予約は11時半からのみの受付でした。
・決して狭くない店内ですが、11時40分に来店したお客様で既に待ちでした。
・入口に足湯があり、そこで待ってれば呼んでくれるようです。
「馬刺し(もも)」1200円
まずこの馬刺しが最高でした。
恐らくこちらも冷凍無しの生馬刺しかと思います
非常に肉厚で全くドリップや臭みがなく、過去イチと言ってもいいくらい美味しく食べ応えのある馬刺し
これがこの値段は驚愕でした
「ジンギスカン」1430円/人前
メインの生ラム肉のジンギスカンです。
たれは自家製特製たれということでかなりこだわりがあるようで、しっかりラムの美味しさ引き立ててます
生ラムはかなり分厚くカットされており、また北海道のジンギスカンとは全く別物
そもそも生ラムのジューシーさや食感は別次元です
肉の量や野菜も十分な量
蔵王で一番人気があるお店なのも十分納得のクオリティ
二人でお酒1杯ずつ、日本酒も1合いれて6270円
最高のコスパです。
ご馳走様でした。