yh_ie736さんの行った（口コミ）お店一覧

鰹昆布水つけめんをいただきました。 まずは麺のみをすすります。 ほのかに出汁の味がして、麺のコシと相まってなかなか美味です。 続いて塩を少し振って、また麺のみすすります。 麺の旨味が引き立ち、これまた美味です。 いよいよつけ汁につけてすすります。 過去一番の旨さの魚介出汁です。 50分並んで相当おあずけされたのもあって、一気にすすってしまいました。 もちろん美味しゅうございます。 めちゃめちゃお腹減ってなかったら、もっとゆっくり味わえたのにと後悔しつつ… ごちそうさまでした。

大阪の人気店ということで行列覚悟しつつ、昼の時間をずらして14時に訪問しました。 運良く列は4名、酷暑だったので助かりました。。 鶏つけ麺をオーダーしました。 鶏が凝縮された超濃厚鶏つけ汁が激ウマでした。 とにかく鶏の一言に尽きます。 ごちそうさまでした。

塩ラーメンをいただきました。 ストレートの平打ち麺にポタージュのような濃厚なスープが絡み、トリュフオイルの風味も相まって、たいへん美味しゅうございました。 麺もパスタのような食感で、ラーメンというよりスープパスタを食べているような感覚になりました。 醤油ラーメンも変わったラーメンで気になります。 ごちそうさまでした。

いつも前を通ると凄い行列で諦めてましたが、今回は行列が3人しか並んでいない！ チャンスとばかりに入店です。 蛤SOBAをいただきました。 お値段がお値段だけに蛤大盤振る舞いです。 麺の上には蛤小4大1が鎮座しています。 スープも蛤の出汁がしっかり出てます。 ストレートの麺にもしっかり味がのって、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。

極み鶏白湯そばをいただきました。 ここは他店の鶏白湯と違い、ガツンと鶏が主張するスープではなく、繊細に鶏を感じるスープという印象です。 純白のミルキーなスープに細いストレート麺がよく絡み、なかなか美味でした。 また、店員さんご推薦のニンニク唐辛子を入れると、絶妙な味変になって一気に食べ尽くしてしまいました。 男性にはちょっと量少なめなので、サイドメニューをつけるとちょうどいいかもしれません。 ごちそうさまでした。

和風柚子柳麺をいただきました。 素麺のように細いながらコシのある麺と、あっさりスープに柚子の組み合わせは絶妙です。 あと、チャーシューが何気に美味い。でも味が主張しすぎて無く合っているのは何故だろう… この手の超あっさり系が物足りないという人もいると思いますが、自分は満足でした。 ごちそうさまでした。

松茸の蕎麦をいただきました。 スープをまずひとくち。 松茸の風味が口いっぱいに広がります。 麺は細めストレートで、時間が経つとスープの風味が移って2度味わえます。 締めの蕎麦というのが気になりましたが、今回は頼まず。。 またの機会にします。 ごちそうさまでした。

ラーメン（お好みは全て普通）をいただきました。 吉村家直系を謳ってることだけあり、キレのある醤油味にまろやかな鶏油のバランスが絶妙でした。 （吉村家行ったことないんですけどね。。） あと、チャーシューに燻された風味があってたいへん美味でした。 ごちそうさまでした。

醤油つけ麺をいただきました。 2度目の訪問ですが、相変わらず結構な行列です。 30分待って入店です。 今回もおいしいつけ麺の食べ方の指南書に則って食べます。 まず、麺のみをいただきます。 コシがあって美味しい麺です。 そして、塩を振ってまた麺のみをいただきます。 自分としては、麺の美味しい店ではこの食べ方が一番好きです。 やっとスープにつけていただきます。 麺にすだちをつけて味変したりして、美味しくいただきました。 まあ、個人的には塩つけ麺の方が好みでしたが。。 ごちそうさまでした。

濃厚鶏そばをいただきました。 軽くトロっとしたスープは、濃厚な鶏の味がいっぱい詰まってました。 こってりしているわけではないので、ドロドロ濃厚を期待している人には物足りないかも… 2種類の鶏チャーシューはそれぞれ良い味を出していて、これも絶品でした。 ご馳走さまでした。

つけ麺が有名なお店ですが、あさりの塩ラーメンをいただきました。 あっさりとしたラーメンかなっと思ったら、結構深みのある味わいでした。 あさりの出汁がしっかり出ていて、具のタケノコと相まって、口のなか春満開です。 ちょっと濃いめの味なのでしょっぱく感じる人もいるかもしれませんが、、 次はつけ麺にチャレンジしたいと思います。 ごちそうさまでした。

ネオ中華そばをいただきました。 少しとろみのあるスープは、和風のいろいろな出汁が感じられ、なんとも優しいお味です。 海苔、半熟の味玉、大きめに切った青ネギ、2枚のチャーシュー、メンマとナルトといった具は、お値段に見合って豪華です。 ちょっとお店が狭く太めのワタシは難儀しましたが、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。

ラーメン中盛をいただきました。 六角家系ということで、評判は聞いていましたがこちらもハイレベルな家系ですね。 スープはなかなかのキレとコクです。 麺は他店に比べて短めで、食べやすくなっています。 ごちそうさまでした。

味噌ラーメン（もやし増量）をいただきました。 甘めでこってりした濃厚スープに、シャキシャキ炒めもやしが絶妙で一気に食べてしまいました。 味噌ラーメン専門店でもなかなか上位に入るスープではないでしょうか。 ごちそうさまでした。

醤油味の中華蕎麦をいただきました。 中細ストレート麺や味玉、2種類のチャーシュー？やらキレイに乗っていて、それはそれでイイのですが、 なんと言っても、スープがTHE"しじみ"です。 しじみ好きにはタマランぐらいの濃厚さです。 スープまで完食してしまいました。 ご馳走さまでした。

醤油ラーメンをいただきました。 ずいぶん前に訪れたときは妙に低い点をつけてました。改めて食べると… スープにコクがあってめちゃめちゃ美味しいやん。 何故にあんな点つけたんだろう…非公開だけど。。 かなり上質な醤油ラーメンでした。 ごちそうさまでした。

鴨雲呑そば（太麺）をいただきました。 スープは甘めの醤油。あんまり鴨感は無かったけどいいお味です。 雲呑は具が多めで結構肉々しく、チュルチュルって感じではなかったけど、これはこれで美味しくいただきました。 鴨チャーシューはちょっと小ぶりで、雲呑に圧されてる感じですが美味しかったですよ。。 今度は、こってり鴨白湯をいただきたいです。 ごちそうさまでした。

帆立塩ラーメンをいただきました。 超あっさりスープが優しい味わいで、美味しくいただきました。 ただ、逆に言えばスープにパンチがあるわけではないので、ちょっと帆立に負け気味かな。。 薄味志向のワタシには丁度よかったです。 ごちそうさまでした。

京都で超有名なラーメン店ですね。行列覚悟です。 平日11時半に並び、30分弱待ちました。 チャーシュー麺をオーダーしました。 スープはすっきりしつつコクが深くてなかなかウマいです。 京都発祥の某チェーン店の上位互換というような味で、新鮮味は感じられませんでしたが、なるほどこれが本物の京都ラーメンかと認識しました。 ごちそうさまでした。