かねやん3さんが投稿したまねき鮨 (佐賀/武雄温泉)の口コミ詳細

どうせ食べるなら美味しいものを!

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まねき鮨 武雄温泉/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2014/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

武雄温泉:寿司、ま、ま、まさか、最高の鮨ばい! 味噌もお酒も最高たい!

ココは佐賀、武雄温泉駅近くにひっそりとたたずむお寿司屋さん「まねき鮨」
PM19:00にお邪魔しました♪

この度のオーダー
【エビス】いつもの 。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜
【すらり】飲みやすいんで危険だよ
【三岳】やっぱロックじゃなきゃいかん
【蓴菜】ビタミンB12の補給っす 
【鱧の卵】1週間以上寝かせたらしい(この時期しか食べられません) 。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜
【蛸の一夜干し】海の風味が豊かな濃厚蛸味
【アナゴの肝】かなり濃い味の肝
【サーモン網焼き】サーモンって肉みたい。わさびと大根を添えて イエーイ(∇^*d)(b*^∇)イエーイ
【出し巻き卵】出汁がいい。めちゃめちゃ旨い!! 。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜
【お味噌汁】もう好みど真ん中。八丁味噌のお味噌汁で最高にいい イエーイ(∇^*d)(b*^∇)イエーイ

【にぎり】
こち:柳川の「こち」
小鰭:鹿島の「小鰭」
ヤリイカ:1貫を半分に切り、塩&醤油でいただく  イエーイ(∇^*d)(b*^∇)イエーイ
小鯵:めちゃめちゃ旨い! 。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜
本マグロ:壱岐の「本マグロ」  イエーイ(∇^*d)(b*^∇)イエーイ
車海老:目の前で酢で〆て臭みと滑りをとってすぐサーブされます  イエーイ(∇^*d)(b*^∇)イエーイ
    その後、車海老のから揚げになって再登場します
うに:やっぱ壱岐の「うに」だね  イエーイ(∇^*d)(b*^∇)イエーイ
鰯:1貫を半分に切り、塩&醤油でいただきます。塩がいい!!  イエーイ(∇^*d)(b*^∇)イエーイ

とっても話し上手な大将ととっても楽しいひと時を過ごしました。
名古屋でも頑張っていたらしいのですが、跡取りとして武雄へ。。。
壱岐をはじめとする地元近郊の魚とお酒をこよなく愛すとってもいいお店でした。

機会があれば、またぜひとも

  • 壱岐の「本マグロ」

  • 壱岐の「本マグロ」

  • 岐阜のお酒「醴泉」

  • 岐阜のお酒「醴泉」

  • 八丁味噌の「お味噌汁」

  • 出汁巻

  • 出汁巻

  • 鰯 塩&醤油

  • 三岳ロック

  • 「車海老から揚げ」しちゃった

  • うに

  • 壱岐の「うに」

  • 車海老

  • 「車海老」酢で〆て臭みと滑りをとる

  • サーモン網焼き わさび大根添え

  • すらりロック

  • アナゴの肝

  • 小鯵

  • ヤリイカ 塩&醤油

  • 鹿島の小鰭

  • 蛸の一夜干し

  • 柳川の「こち」

  • 柳川の「こち」

  • わさび&かぼす

  • 鱧の卵(1週間以上寝かせたらしい)

  • 今日もエビス+蓴菜(VtB12)

2014/08/07 更新

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