4回
2019/07 訪問
浅草路地裏で、最高の老舗食堂飲みです
2019/08/23 更新
2018/10 訪問
浅草の老舗食堂で一人お疲れちゃん会
長かった連続出勤もようやく終了。帰りに一人で浅草に。ご褒美に『水口』さんで一人お疲れちゃん会です。
アテに選んだのは「生アジフライ」です。その場で捌いて揚げてるから、サクサクでアジはフワフワ。赤星との相性は完璧。
調子に乗ってチューハイも飲んじゃいます。こちらのチューハイって濃いんです(笑)
１時間ぐらいダラダラさせてもらって、一人お疲れちゃん会終了です。
美味いアジフライに、美味い酒。頑張った甲斐がありました(笑) お疲れちゃん。
2018/11/21 更新
2017/11 訪問
昼下がりの浅草です。浅草と言えばやっぱりこちら。
久しぶりに『水口食堂』さんです。
先ずはビール。ここは生ビールよりも瓶がいい。
赤星ある店にハズレ無し。めちゃ美味い(笑)
今日のアテは「生アジフライ」にします。
おろしたての鯵をそのまま揚げたアジフライ。
ソースにタルタル。揚げたてのアジフライにどっちも良く合います。下品にドボドボソースって最強です。
これが食堂飲みの醍醐味ですね。最高です。
2017/11/18 更新
2017/06 訪問
浅草の良心
生アジフライ
鰹の刺身
久しぶりに『水口食堂』さんに行ったら、生アジフライがありました。
ここの普通のアジフライは絶品なんだけど、生アジフライは別物。一歩も二歩も先を行く旨さですよ (笑)
アジの美味さと、サクサクの食感がたまらない。
鰹はタタキにするのが一般的かもしれないけど、この日の鰹は刺身。
生姜とニンニクの薬味。もっちりした食感がたまらないですね。
ビールはもちろん、浅草ですからチューハイがメチャ美味いです。
やっぱり『水口食堂』さん好きです。
ここで飲む酒はホッとさせてくれます。
ここで食べる料理はホッとさせてくれます。
最高ですよ
2017/06/17 更新
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久しぶりに浅草にやってきました。浅草って好きなお店がたくさんあるんですが、食堂系ならやっぱり六区の『水口食堂』さんです。
一週間頑張ったご褒美に、先ずは瓶ビールで乾杯です。こちらはサッポロの赤星です。「赤星ある店ハズレ無し」というのが自論です（笑）
ビールを飲みながら、メニューを眺めます。この瞬間が一番好きなんです（笑）ここは食堂ですから、メニューが豊富です。そして基本どのメニューも定食に出来ます。もちろん料理単品で注文すれば、立派な酒のアテになります。裏面はどちらかといえば単品系のメニューが揃ってます。食堂のスパゲティとか、カレーライスっていうのもそそられますよね（笑）
まぐろぶつ切
刺身系メニューの中から一番のオススメは「まぐろぶつ切」です。これってただのまぐろじゃなくて、運が良いと中トロが混ざってます。このボリュームで、700円はお得ですよね。
普通にワサビで食べても美味いけど、オススメは大根おろし。まぐろの味が引き立ちます。
いり豚
『水口食堂』さんに来て、これを頼まない人はいないんじゃない？っていうぐらいの一番人気が、この『いり豚』です。
豚コマと玉葱を炒めただけなんだけど、最大の特徴はこの門外不出のソースです。デミグラス？ベースだと思うけど、いろんな要素が入ってる。カレー粉の風味がたまらない。ただの豚肉玉葱炒めなんだけど、これは凄いよね。うちで良く真似するんだけど、未だに完全再現出来ません。良い線まで行ってるんだけどなぁ〜（笑）
生アジフライ
フライの中で一番好きなのが「アジフライ」です。レギュラーでアジフライはいつでもたべられます。でもタイミングが悪いと、この「生アジフライ」には出会えません。
注文が入ってから、生のアジを捌いてフライにするんだから、美味いに決まってるでしょ。サクサクの衣の中は、ホクホクのアジ。冷凍物じゃないから、鮮度が違います。
メニューに「生アジフライ」があったら、即注文するのがオススメです。
酎ハイ
赤星から、酎ハイに変えます。浅草といったらホッピーって感じですが、『水口』さんの料理にはシンプルな酎ハイが良く合います。ちなみにめちゃめちゃ濃いですよ（笑）
ポテトサラダ
こちらのポテサラは独特です。未だにどうやって作るのか良く分からない。きっとマヨネーズが自家製なんだろう。ねっとりした食感がなんとも言えないですね。「いり豚」と合わせて、必食の逸品です。
ミックスフライ
生アジフライがあまりにも美味しかったので、無謀にも「ミックスフライ」を追加しました（笑）
ホタテ、キス、自家製コロッケ、鳥の唐揚げと、『水口』さんのほぼ全ての揚げ物が味わえる４点セットですからこれはお得です。キスって天ぷらやフライにすると、何でこんなに美味しくなるんでしょうね。自家製のコロッケもホクホク。絶品でした。
総じて…
浅草路地裏の老舗食堂飲みです。
もう全てが最高に美味いです。最高の酒のアテなのに、白メシと味噌汁を頼みたくなるんですが、流石に自重しましたけど、定食屋さんなんだから当たり前ですよね（笑）
今回も楽しませて頂きました。