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SAKURA大阪ビジネスパーク、大阪城公園、京橋/フレンチ、ステーキ
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夜の点数:4.5
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
大阪城を眺めながら贅沢ディナー
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桜のムース グレープフルーツソルベ
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伊予いも豚肩ロースのロティー
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シェフお薦めお魚料理
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オリエンタル漂うグリンピースのポタージュ
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桜チップで燻した自家製スモーク鯛ビーツのエスプーマと菜園飾り
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2015/05/20 更新
ゴールデンウイーク明けの平日、友人とディナーで伺いました。
ニューオータニの18Fにあります。
最近は、高層階のレストランが多いのですが、高層階すぎてネオンを楽しめる感じと違って、大阪城を程好い感じて見下ろせて、大阪城を歩く人の姿も楽しめて、なかなか贅沢な景色で、よかったです。
食前のシャンパン、スモーク鯛のビーツのエスプーマと菜園飾り、グリンピースのポタージュ、お魚のソテー、豚肩ロースのロティ、桜のムースマカロングレープフルーツソルベ。
お料理は、文句なし!
最近、ホテルディナー、値段の割にがっかりすることが多いのですが、文句なしに、どのお料理もサイコーに美味しかったです。
ワインも豊富でよかったのですが、ソムリエの方の説明が、簡単すぎて、こちらが質問しないとわからなかったです。スタッフさんと密に会話出来ると思ったら、いいのかもしれませんでしたが、出来たらワインリストかドリンクリストは持ってきて頂きたかったかな。
そんな少々のマイナスポイントも、お料理と窓の外に広がる景色が帳消しにしてくれます。
そつない接客なのに、程よく大阪っぽい温かみのあるスタッフさんたち、ゆっくりと食事が楽しめる雰囲気もかなり好印象でした。
これからも、是非是非リピートでお邪魔したいと思いました。
ありがとうございました。