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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
水天宮前、人形町、茅場町/寿司
2022/04訪問
5回
この日のお品書きです おつまみ） ・真鯛とクエのお出し ・鮃刺身（青森） ・迷い鰹 ※藁で燻して （佐渡） ・白子の茶碗蒸し ・香箱蟹といくらのごはん ・真蛸 桜煮 ・しめ鯖の海苔巻 ・筋子味噌漬け/鮟肝 ・穴子白焼き にぎり） ・小肌（佐賀） ・真鯛（淡路島） ・鰤（佐渡） ・中とろ ・墨烏賊 ・赤身 ・中とろ血合いぎし ・帆立（北海道） ・鮪剥がし ・鰆藁焼き ・車海老（山口宇部） ・馬糞雲丹軍艦巻き（北海道厚岸） ・穴子 煮つめ ・たまご ・お碗 ・干瓢巻
2019/12訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/寿司
写真撮り忘れ（※）もありますが、備忘録。 おつまみ） のりの茶碗蒸し たこ さざえ 鰆 あじのなめろう サザエとあん肝 穴子 握り） イカ 甘鯛 ホッキ まぐろ 中トロ（大間、延縄、160kg）※ うに海苔巻き※ 小肌 しまえび 穴子 あん肝巻きもの タマゴ※ くじら あと二品ほどあった気がします。。
2023/10訪問
2回
カウンターフレンチの名店「銀座大石」さんへ初訪問。 創作フレンチのフルコース。本日の魚は、ヒラメ、サワラ、スマガツオ。お肉は、鴨肉、松坂牛。最初に食材を披露してくれます。大石シェフをはじめスタッフの皆さんの元気で活気があります。お店全体がエンターテイメントでした。 前菜から、キャビア、雲丹のコンソメジュレ、ヒラメのカルパッチョ、スッポンの茶碗蒸しスープ、テリーヌ4種。量が多い多いとは聞いてましたが、前菜からこの量は恐れいりました。笑 白子のクリームソース、トマトパスタ、ホタテのお好み焼きのようなもの？と来て、鴨が2種、松坂牛のテールと肉料理が3連続。毛蟹のご飯で終了と思いきや、お腹に余裕あればと最後にミニカレーで終了。デザートが2種。 約2時間30分のコースで、絶え間なく料理が出てきます。一斉スタートなので常連の皆さんのペースに追いつくのが必死でしたが、どれもとにかく美味しいので、食べてしまう。バターや余計な油は使ってないので量はあれどもたれないとのこと。前菜以降は少なめと注文することも可能です。 美味しい料理をたくさん食べれることは幸せですね。味のクオリティは言うまでもなく、お客さんを楽しませてくれるホスピタリティも含め素晴らしい食事となりました。ご馳走様でした◎
2023/12訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
牛込柳町、牛込神楽坂、神楽坂/イタリアン、ステーキ
2014/12訪問
1回
お任せコース） 茶碗蒸し 雲丹と海ぶどうの海苔巻 ホッキ貝 かすご鯛 わかめとアイスプランツのサラダ 平貝の磯辺巻 クエ（つまみ） さば（つまみ） かつお（つまみ） ぎんなん からすみとすいか いわしときゅうりの巻物 香箱ガニのご飯 小肌 ねぎま（まぐろとネギ） いくらご飯 秋刀魚 のどくろ（つまみ） いか ゲソあぶり（つまみ） 天然うなぎ（つまみ） づけまぐろ 中トロ 大トロ まきえび あなご たまご お碗 追加） かんぴょう細巻 とろたく細巻 お酒） 日高見（宮城） 九頭竜（福井） 作（三重） 加賀鳶（石川） 澤乃井（東京） 而今（三重）
2022/10訪問
1回
2016/03訪問
1回
コスパ最強。一人11000でこの料理と日本酒は大満足です。 店内写真はNGですので、頂きました魚貝たちのご紹介です。 大きな貝殻の上に乗せられた天然のはまぐりからスタート。七輪の上でグツグツと、半生のはまぐりはお出しまで絶品。どれも感動でしたが、鰻のたたきは人生で初めて食べました。 ご飯） 天然のはまぐり 魚出しで煮た大根 下田産のあわび 大分のクエ 利尻のうに 愛知の鰻のたたき 大分のしまあじ、シラサエビ にしん しらこ あじのご飯 紅子（紅鮭の子）のご飯 日本酒） 十四代（山形） 貴（山口） 津島屋（岐阜） 美田（糸島） あぶくま（福島）
2023/08訪問
1回
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この日のお品書きです おつまみ） 鯛と帆立 たこ 鯛の白子 ホタルイカ、あん肝、数の子味噌、うに ねぎま 北寄貝 あじの巻物 にぎり） 小肌 鯛 かんぬき 鰆 あまだい？ まぐろ 鯵 車海老 雲丹 金目鯛（追加） 平貝（追加） あなご かんぴょう巻 たまご