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昼の点数：4.3
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料理・味 4.2
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.2
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
今日はうどんの気分という事で
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2024/02/10 更新
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兵庫県神戸市北区山田町中字大沢6-6
うどん専門店 八間蔵
八間蔵さんにAM11時5分に到着！
意外とすんなり入る事ができ好きな
場所に座る事ができました。
店員さんから注文決まりましたら
とメニューをいただき、
「今日は土曜日なので、土日祝限定
20食の "極上神戸牛A5ランクの
牛すじころぶっかけがありますが
いかかでしょうか？」 と言われ
それでは、牛すじ1.5倍をお願い
しますとオーダー。
プラス関東煮お任せ5選も
オーダーしちゃいました。
まず最初に登場したのが関東煮
ちょい盛り5品 790円(税抜き)
大根、厚揚げ、白滝、玉子、煉玉
の5品に生姜醤油がかけられ、からし
がトッピング！
生姜醤油が煮込まれた具材を
引き立て味わい深く
「めっちゃ美味い！」 おすすめです。
メインの登場
極上牛すじころぶっかけ1.5倍
うどん 1980円(税抜き)
まずは、牛すじだけを味わう。
次に付出しを器の中に回しながら
かけてゆきます。
そして、玉子を割り黄身だけを
取り出し入れて交ぜる
これで完成！
食す！
まろやかな甘辛い出汁と牛すじの
コラボレイションがたまらんぐらい
相まって絶妙です。
最後に麺が無くなったところに
玉子の白身を投入しまぜまぜし、
出汁をのみきったところで、
ご馳走様でした。
大満足の昼食になりました。
また来ます。