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三宮町「ドンク三宮本店」
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モーニング来たー!
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フレンチトーストサレ
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パンも買って帰りました
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カリカリなメロンパン
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購入品のイラスト
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1/20(土)＆21(日)
神戸三宮エリアをてくてくパン巡り！
(紹介順は前後します)
訪れた店16
三宮町「ドンク三宮本店」
ベーカリーチェーンの「ドンク」。
本店はずばりパンの街三宮なんですね。
3年前この本店にて
ランチタイムしたことありますが、
そのときは学生身分ってことも
あって、終始恐縮しっぱなし。
ある程度心と懐に
余裕が出た
社会人の今、
こちらのモーニングメニューで
優雅な朝時間を
過ごしてみようと
思い入店。
ベーカリーの方は朝8時から開いていますが、
カフェの方は9時からなんですよね。
なので時間にしては
比較的遅めの
モーニングタイム。
カフェ入店時(9時少し過ぎ)には、
既に2人ほどお客さまが。
私が滞在している間(30分ほど)にも
5人ほど来られてました。
モーニングメニューは
どれも美味しそう。
「ドンク」自慢の
パンを使っているのなら
そりゃ間違いないでしょう！
その中でひときわ目を惹いたのは、
フレンチトーストサレ。
塩味のフレンチトーストって
珍しい。
しかも上には目玉焼きだなんて。
まさしく朝にぴったりです。
セットのドリンクは
コーヒーに。
暫くして、
フレンチトーストサレ、
コーヒーが到着。
それでは優雅なモーニングタイムを。
レッツエンジョイ(°▽°)
フォークとナイフで
フレンチトーストに
切り込みを。
このザクザクって音が
たまらないですね。
バゲットを使っているからこその
この音。
フレンチトーストと言えば、
甘くてメープルたっぷり、
なイメージですが、
こちらのフレンチトーストは
ほんのり塩味。
バターがふわっと香って、
味覚と嗅覚で幸せを
噛み締めます。
目玉焼きも添えて口に運ぶと
一層絶品。
シンプルで
ゴテゴテしてないけれど
最小限の材料で
最大限の美味しさを
引き出している。
実力あるからこそ
なせる業ですよね。
流石「ドンク」。
老舗の風格感じられました。
そしてコーヒーを
ずずっと。
あぁ～、良い朝ですね。
しばらくのんびり、
居心地良い空間を
過ごして、お会計。
気分良く頭も心も
目覚めたところで、
パンも買って帰ることにしました。
「ドンク」のパン、
どれも美味いのは
間違いないので、
ここは昔懐かしい
カリカリなメロンパンを1つ。
そして、フロマージュクッペを
買って帰ることにしました。
ちなみに昔懐かしいと
表現したのは
学生時代姫路市に
住んでたとき、
姫路市のドンクで
よくカリカリなメロンパンを
買ってたからです(笑)
フロマージュクッペに関しては、
「ドンク」が修行先だった
某姫路市パン屋店主に
プレゼントしました(^^)
「懐かしい～、チー子
(フロマージュクッペの愛称？)～(°▽°)」
と喜んでおられました。
カリカリなメロンパンは、
この日帰りの車の中で
いただきました。
平たく焼かれた
メロンパンに、
ザクザクのザラメが
たっぷり。
いわゆるふんわりメロンパンとは
一味違う、この「ドンク」ならではの
メロンパン。
見かけたらついつい買ってしまう。
次行ったときも
また買ってるんだろうな(笑)
カフェ利用も
パン購入もどちらもできて
満足です(°▽°)
(写真13枚目)購入品のイラスト