ばいちゃん。さんが投稿した御料理 貴船(石川/北鉄金沢)の口コミ詳細

北陸大好き

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御料理 貴船北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理

3

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 1.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
3回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

今年2回目お伺いしました

5月16日からメニュー変更ということで楽しみしていた貴船さんに参りました。
全てが最高のおもてなしのお店です。
毎回金沢の旬が満喫出来ます。お料理も素晴らしいですが、お料理にあった器にも非常に感動です!!

2024/05/27 更新

2回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

主計町の名

ひさびさにお邪魔することが出来ました。京都ご出身の大将が四季に合わせて振る舞ってくださる素晴らしいお料理が堪能出来ます。最上級のTHE金沢を満喫出来る最高のお店です。一品一品がとても丁寧に調理された芸術的なお料理。絶対に行く価値ありです。

2024/04/22 更新

1回目

2023/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス1.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5

ミシュラン掲載のお店

関西ご出身の大将のセンス溢れるお料理。
創作性に富み、且つ素材を更に際立たせる究極の職人のお店。季節の旬の食材を余すことなく最大限にもてなして頂けるお店です。
大将の職人気質にも感銘受けますが、女将の接客にも脱帽です。たまたまお伺いした時、女将は厨房やでデシャップに立たれているようで、ごく一部ですが、急かすようにお皿を下げようとするスタッフがいたのはちょっと残念です。料理は変わらず絶品ですが、ミシュランの星に影響した要因にも思えました。

2023/11/12 更新

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