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ピザもパスタも絶品!
2021/06訪問
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クアトロフォルマッジに感嘆!
2021/05訪問
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ピザ「MAIS」はうまかった!
2021/07訪問
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カレーもうまかったけど、ケーキのうまさにも感動
2021/07訪問
1回
すすりませんか? はい、すすらせて頂きます。 と言うことで、遅めの昼飯。14時ぐらいに到着。 先客1、後客1。 ザ塩つけ麺に+味玉をオーダー。 10分弱ほどで着丼です。 まずは、麺丼に目が行ってしまいます。 白黄色と茶褐色の麺が絡み合ってます。 初めて見ました。 茶褐色の麺は全粒粉なのでしょうか、食感も固めで、 ツルツルモチモチの白黄色麺と食べると、 その歯応えのコントラスト&ハーモニーがなかなか素晴らしいです。 そして、これらの麺は塩気の無い鰹?昆布?出汁のスープがかけられています。 チャーシュー以外の具材はすべて麺丼の方に乗ってます。その中で面白いと思ったのは海苔に付着していた魚粉の油炒めのようなペースト。 ちょっと麺に付けて、スープに付けて食べると。フワッと口の中に魚粉の薫りが広がります。 これは、なかなか美味しいです。 味玉もなかなか美味しかったです。トロっとした黄身が流れ出てきます。 つけ汁はスープ割してもらえます。 柚子をプラスしてくれまして、非常に美味しいスープです。 完飲しました。 ご馳走さまでした。
2020/11訪問
1回
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一工夫された料理たち
2024/04訪問
1回
昭和チックなお店の中華そば
2024/02訪問
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川崎で魚金。相変わらずの高CPでウマし!
2021/07訪問
1回
節のコクが凄い! これは、美味しいラーメンです! 11時40分に現着。 すでに8名の行列。 並びます。結局、30分並んだ。 コロナ対策で席数が7から6に減って、 回転時間もイマイチか!? でも、炎天下、並んだ甲斐がありました。 一番人気の特製醤ラーメン、いわやる全部乗せラーメンをオーダー。 並んでいるときに食券は店員さんに渡していたので、 席に案内されて、ほどなくして着丼です。 綺麗な醤油色のスープですね。 一口。 うま~い!節が薫り、さらにコク、そして醤油の薫り。 それでいて、塩辛くない。 この時点で完飲は決まったようなものです。 ありますよね・・・、節のコクは申し分無いけど、醤油の塩辛さも半端無いラーメンスープ。 お手本と言うべき醤油ラーメンのスープだと思います。 麺は中太平縮麺。 麺自体も美味しいですし、スープとの一体感が完璧です。 醤油に平麺は美味しい、一つの解だと思います。 チャーシューは鳥ロースト、鳥胸肉、豚バラ、でちょっと多い。これだけでもお腹いっぱいになります。 さらにワンタン。 普段あまりワンタンって食べないですが、こうやって食べてみると美味しいなぁと思えるワンタンでした。 それと、玉子が絶品でした。味も半熟度合いも完璧。 美味しいラーメンが食べれて幸せでした。 ご馳走さまでした。