「そば」で検索しました。
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2000/01訪問
1回
遅めの昼飯。 14時前にちょうどこちらの前を通りかかり、店内にいる店員さんと目があった。 むむむ、入るしかな~い。 で、何も考えずに入店したものの、勝手がわからず・・・。 店員さんは常連さんと勘違いなのか? 席に案内される訳でもなく、入口から少しの中途半端な立ち位置でキョロキョロしている私を3人の店員さんが見てる不思議な光景。 券売機らしきものも無いしなぁ。 たまらず「あの~、どうすれば・・・?」 「こちらで注文とお支払を。前払いになります。」で、すべてを理解。 ここはやっぱり肉そば(並)。そして、山形と言えばゲソ天なので、それもプラス。計770円(税込)。 5分少々で着丼。 んっ!?でけぇ。(大)と間違ってない? あ~、「山形盛り」だね、この店。 山形はそばをたらふく食べる習慣がありますからねー。 蕎麦1人前はざっくり400~500gくらいでしょうね。 蕎麦は黒くて太い田舎蕎麦。 これぞ、山形の蕎麦って感じです。 歯応え十分のお蕎麦です。 ゲソ天も良い感じ。天ぷらの油も良い味してます。 そして、何と言ってもスープ。 これは、うまい!外は寒いけど(冷)にして良かった。 飲み出すと止まらなくなりますね、このスープ。 恐ろしい・・・。 ほぼ完飲してしまいました。 大満足の一杯でした。
2020/11訪問
1回
冷たい肉そば、うまい!
2024/03訪問
1回
あらま、ここにも藤七!? たまたま通りかかりに発見。 分店があるとは知りませんでした・・・。 昼時を少し過ぎたとこ、腹も減ったところなので、 ここは入店するしかないでしょう。 今日は風もヒューヒューちょい寒ですが、 オーダーは、もちろん肉そば(冷)。 トッピングでイカ下足天。 10分ほどで呼ばれます。 いやぁ、食べたかったんだよねー、冷たい肉そば。 がっつりコシのある蕎麦。 イカ下足天の油脂が良い感じで風味を増してくれます。 そして、相変わらずの出汁のすばらしさ。 一気食いで、お汁も完飲。 ご馳走さまでした。
2020/11訪問
1回
3度目の訪問でやっと入れた。 蕎麦はうまい! 二軒目のお店としてピックアップしてましたが、3度目の訪問でやっと入れました。 でも、結論からすれば、一軒目から来れば良かったとちょっと反省。 オーダーは鮫軟骨の梅肉和え、いわゆる梅水晶。 穴子の炙り、出汁巻き玉子、トウモロコシのかき揚げ、そして〆にお蕎麦。 どれも美味しかったけど、〆の蕎麦は旨かった! 十割蕎麦ってこうだよな~って感じがしました。 それと、 お店のスタッフのサービスは素晴らしいですね。 ご馳走さまでした。
2020/09訪問
1回
2020/09訪問
1回
今日は暑いし、お昼は何かさっぱりしたものを・・・ で、目に付いたのが「冷やし鶏蕎麦」。 並と大盛が780円、特盛が980円。 特盛にチャレンジしたいところだが、初訪なのでまずは大盛をオーダー。 10分少々で着丼。 うひょー!がっつり蕎麦。大盛で十分。特盛も見てみたいが。 お汁を一口。うまい!出汁が効いてます。そして、さっぱり。氷が浮いてたりするほど冷たくないのもgood。 蕎麦はがっつり山形系の黒色太麺蕎麦。うまいヤツです! 美味しくて半分くらい食べちゃったところで、付け合わせの存在を思い出す。 付け合わせは天かすと皮ごと食べてと言われたスダチ。 せっかくなので加えてみる。 天かすでコクが増します。でも、スダチの香りとほのかな酸味が良い感じ。 これは、これでうまい! がっつり蕎麦食った! あー、お腹いっぱい、ご馳走さまでした。
2020/08訪問
1回
思いがけなく美味い蕎麦 街道沿いでたまたま寄った蕎麦屋さんが100名店。 せっかくなので天せいろを注文。 そして、さらに10割蕎麦を選択。 デフォルトは8割らしいです。 まずは、天ぷら。 美味いです!良い感じの天ぷらです。 天ぷらも粉や揚げ方で色々ありますが、 私はこの感じの天ぷら好きですねー。 抹茶塩で食べる天ぷら、旨し!です。 そして、肝心の蕎麦。 まずは、冷たい。良く締められてます。 水が冷たいのでしょうね。 歯ごたえ、風味、グッドでです。 10割蕎麦にして正解! ご馳走さまでした。
2019/07訪問
1回
蕎麦屋で一杯!