てっぴんぴんさんが投稿したSATOブリアン本店（東京/阿佐ヶ谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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SATOブリアン本店阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/焼肉

4回

夜の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5
昼の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.7

4回目

2023/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

SATOブリアンど直球コース

SATOブリアン系列6回目の利用です。

■SATOブリアンど直球コース@15800円
　厳選肉7種類 310g

　✔︎前菜3種

　・ビーフシチュー
　・キムチ
　・チョレギサラダ

　✔︎厚切りタン塩

　✔︎たれの赤身肉

　✔︎厚切りハラミ

　✔︎しおの赤身肉

　✔︎ブリ飯(コーンの炊き込みご飯)

　✔︎ブリカツサンド

　✔︎ヒレすき飯

　✔︎〆の和牛ボロネーゼ

　ヒレの端切をミンチにした濃厚ボロネーゼ。
　　
　麺はパスタではなく、
　浅草開花楼の特製麺を使用。

　うどんのようなもっちりとした食感、
　トマトの甘さ、チーズがよくマッチしています。
　　
　✔︎パイナップルのアイス

リブシンwithおろしポン酢が無くなり、
〆に和牛ボロネーゼが追加されました。

終盤にくるリブシンは脂が重たいので
無くても良いかと。

価格高騰により、
雲丹のせ・松茸が別料金になり、
シャトーブリアンも段々小さくなっている気がします。
それでも変わらない美味しさ、素晴らしいですね。ご馳走さまでした。

ブリ飯用のシャトーブリアンと塩の赤身

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ブリ飯

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ブリカツサンド

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ヒレすき with つまんでご卵

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ヒレすき飯

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〆の和牛ボロネーゼ

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特製スパイス（持ち帰り）@1200円

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2024/05/31 更新

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3回目

2022/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

SATOブリアンど直球コース（雲丹付きブリめし）

SATOブリアン系列5回目の利用です。

■SATOブリアンど直球コース@15800円
　和牛トータル310g

　✔︎前菜

　・九州和牛のビーフシチュー
　・キムチ盛り
　・糸島野菜のチョレギサラダ

　✔︎特選厚切りタン

　✔︎厚切り特上ハラミ

　✔︎赤身2種

　・カイノミ
　・シンシン

　✔︎特選ヒレすきwithつまんでご卵

　✔︎ブリカツサンド

　✔︎ブリめし(雲丹付き)

　✔︎リブシンwithおろしポン酢

　✔︎〆の冷麺

　✔︎アイスクリーム

　・さくらんぼのアイス
　・パイナップルのアイス

価格高騰により、
スペシャル / ミニスペシャル / 直球コース以外は
ブリめしに雲丹が乗らないとのこと。

ブリめしはにんにくバター醤油タレなので、
肉肉しく食べたいかどうかになります。
雲丹があると、まろやかな味になります。

どれも変わらず美味しいですが、
ヒレすき▶︎ブリカツ▶︎ブリめしの流れは
毎回笑みが溢れます。

追加注文のボロネーゼ（パスタ）や
ブリカツに＋800円で出来る、ダブルブリドック（ブリカツ＋メンチカツ？）が気になります。
お腹いっぱいで食べる余裕はありませんが..

今回も大満足です。
ご馳走さまでした。

特選厚切りタン、厚切り特上ハラミ、カイノミ

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九州和牛のビーフシチュー

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糸島野菜のチョレギサラダ

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シンシン

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特選ヒレすきwithつまんでご卵

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特選ヒレすきwithつまんでご卵

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ブリカツ

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ブリめし

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ブリめしwith雲丹

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リブシンwithおろしポン酢

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アイスクリーム（さくらんぼ or パイナップル）

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2024/05/31 更新

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2回目

2021/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

おまかせコース(お肉7品)

SATOブリアン系列4回目の利用です。

■おまかせコース(お肉7品)@13500円

　✔︎九州和牛ビーフシチュー
　✔︎キムチ盛り
　✔︎サラダ
　✔︎鹿児島県産上タン
　✔︎赤身
　✔︎厚切りハラミ
　✔︎ランプ
　✔︎ヒレすき
　✔︎ブリカツサンド
　✔︎ブリ飯＋雲丹
　✔︎冷麺
　✔︎マンゴーアイス or 日向夏アイス

ヒレすき・ブリカツ・ブリ飯は必食です。
ビーフシチューからデザートまで完璧な流れ。
非常に美味しかったです。ご馳走さまでした。

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ヒレすき

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ブリカツサンド

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ブリ飯　＋雲丹

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2024/05/31 更新

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1回目

2020/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

SATO本店スペシャル

SATOブリアンの本店。
昼ブリ・さんごうに続き系列店３回目の利用です。

■SATO本店スペシャル@17500円

　✔︎ビーフシチュー

　✔︎カクテキキムチ

　✔︎白ゴマと海苔のサラダ

　✔︎タン元

　✔︎ハラミ

　✔︎カイノミ

　✔︎イチボ

　✔︎さっぱりキュウリ

　✔︎松茸入りヒレすきwithつまんでご卵(らん)

　軽く炙ったヒレ肉に
　濃厚な黄身が特徴の"つまんでご卵"を合わせる。

　鼻を突き抜ける松茸の上品な香りが最高です。

　✔︎雲丹ブリ飯

　シャトーブリアン×雲丹。
　贅沢。

　✔︎さっぱりトマト

　✔︎リブ芯

　✔︎ブリカツサンド

　レアに仕上げた極厚シャトーブリアンのサンド。

　✔︎〆の冷麺

　✔︎ローストピスタチオのアイス

タン元、ブリ飯はオーナー佐藤さんによる
絶妙な火入れで完璧な仕上がりに。
火入れをじっくり楽しんだ後は最高の瞬間。まさに絶品。

今回は今まで頂いたコースの中で一番厚切り＋大振りカットでした。
感動の嵐。ご馳走さまでした。

ビーフシチュー

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カクテキキムチ

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白ごまと海苔のサラダ

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タン元・ハラミ・カイノミ

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タン元

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ハラミ

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カイノミ

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イチボ

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イチボ

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さっぱりきゅうり

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松茸入りの割下

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つまんでご卵（らん）

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ヒレ

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松茸入りヒレすきwithつまんでご卵(らん)

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シャトーブリアン

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雲丹

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ブリ飯

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雲丹ブリ飯

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リブ芯

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リブ芯with大根おろし

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ブリカツサンド

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〆の冷麺

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ローストピスタチオのアイス

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2024/05/31 更新

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SATOブリアン本店阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/焼肉

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