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美味覚遊膳プレート（＾∇＾）
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ブリのミキュイ、焼きナスのヴィネガーマリネと共に（＾∇＾）
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デザートセット（＾∇＾）
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生ビール（＾∇＾）
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右側のワサビと小葱の薬味がとても相性良好（＾∇＾）
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ズワイガニのほぐし入り茶碗蒸し（＾∇＾）
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薩摩揚げ二種、信田巻き煮、ヒラス之塩焼き、地元浅草のお漬物、大学芋、ホタテのお造り他（＾∇＾）
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デザートワゴンから選択。チョコバナナムース、林檎のタルト、かぼちゃのブリュレにしました（＾∇＾）
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かぼちゃのブリュレはカスタード層とかぼちゃのムース層に分かれて、香ばしいブリュレコーティングが（＾∇＾）
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ホットコーヒー（＾∇＾）
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入口（＾∇＾）
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店内より（＾∇＾）
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メニュー板（＾∇＾）
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ホテル外観（＾∇＾）
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リフレッシュ兼ねての贅沢で、浅草東武ホテルの壱之壱さんのランチを予約。
ホテルは新築でお綺麗でした…。
3階にあるレストランは、案内からとてもスムーズで笑顔絶やさずで印象抜群。
ちなみに周りは女性客ばかりでした(^_^;)
男一人は自分だけ…。
なので余計に気を遣ってもらえたのかもなーw
席に着いてメニュー見せてもらいましたが…前もって決めていた和食の美味覚遊膳を。
食後のドリンクはコーヒー、予約特典のワンドリンクは生ビールで決めてたのでスムーズに（＾∇＾）
あー。昼ビール超うめえ、とか思いながら一気飲みは我慢しました。
ホテルだからお代わりは怖いし。←貧
しばらく待っての前菜は…ブリのミキュイ、焼きナスのマリネ。
あ、料理はひとつひとつご説明くださいます。ご丁寧です。
この最初の一口からやられました。
絶妙な塩加減のブリと、食感トロトロのブリに負けさせない濃い目味の焼きナス。
そのままでも美味いのに、添えてあるワサビ小葱の薬味で、ガラッと雰囲気が変わります。使わないとフレンチ感。使うと和食ダイニング感。お酒がすすむ（＾∇＾）
二品目は茶碗蒸し。
ズワイガニのほぐし身と蒲鉾、キノコと和だしのとろーり食感。
まろやかでした（＾∇＾）
そしてお待ちかねの目移りメニューの遊膳が。
ご飯小盛りなのはご愛嬌（＾∇＾）
薩摩揚げ二種は硬さも風味も違うものでした。どっちかはたぶんタラベースだと思うけど…味音痴だしなあ(^_^;)←食べログやっていーのか？
ホタテのお造りは軽く炙ってあります。
めちゃくちゃ甘くて柔らかかった。
信田巻き煮はお野菜と揚げに出汁が良く染みてて、噛むほどに味が広がり。
地元浅草のお漬物がまたご飯が進む味で（＾∇＾）
んでヒラスの塩焼き。塩加減が抜群…てかここの料理の塩加減、凄く好き（＾∇＾）
ホタテに付いてたワサビでなお美味しくなる塩焼きです。←オススメ
玉子焼きもほんのり甘い出汁巻で好みだし。
あと二品は忘れた。←おい
菜っ葉のおひたし？となんかモチモチ食感の郷土料理だとか。
これも美味しかったんですよー。名前忘れたけどさー(^_^;)
味噌汁がまた上品なもので。
なめこと白菜が入った白味噌のもの。たぶんいりこだし。
少量ずつだから足りないか？と思ったけど、ご飯お代わりいりませんでしたよ。
一息付いて。
ワゴンサービスのデザートが。
いちばん最初に周ってきてくれたので、綺麗なワゴンでしたが…さすがに写真はとれなんだ(^_^;)
説明聞いた上で、残念ながら3点盛りなため、ハロウィン仕様のチョコバナナムースと、香ばしい色の林檎のタルト、大好物のかぼちゃブリュレにしました。
チョコバナナムースは…チョコが若干強めに主張。ほんのり苦味が優しいお味。
林檎のタルトは美味そう過ぎて、コーヒー前に一口いってますw←待てよ
かぼちゃのブリュレはカスタード層とかぼちゃムース層に分かれてて、とてもなめらかな作り。
デザート全種類食べたくなる味です（＾∇＾）←他にほうじ茶ムースとか、チーズケーキスフレとかココナッツケーキとゆずシャーベットがあった
コーヒーも本格的で美味い…。
オンライン精算済みだったので、伝票にはご案内メール送ってよろしいかとの案内のみが。
入店時と、この案内をしてくれた女性スタッフさんが綺麗な方でした（＾∇＾）
…困ったことに、今回は非の打ち所がなかった。←何故困る
料理が美味い。お酒も美味い。デザート美味い。コーヒー美味い。案内スムーズ、料理説明丁寧、上げ下げのタイミングも素晴らしい。
くそう。
満点付けるよ。←嫌なのか
他のお客さんが頼んでた洋食も美味しそうだったけど…この和食をまた食べたいしなあ。
多少出しても満足出来る、久々の大ヒットでした（＾∇＾）
ホント美味かった…。←余韻ながそう