「香川県」で検索しました。
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今日のお昼は高松。香川と言ったらうどん！ 注文方法は、セルフうどん屋さんによくあるタイプで、最初にうどんを注文し、トッピングを選択するスタイル。 暑かったので冷やしぶっかけ中（ふた玉&生姜トッピング）を注文。 付け合わせはかしわ天かなーとトッピングコーナーへ行くと、大納言の天ぷらという物を発見！ 初めて見た！これは食べて見るしかない！ うどんは太くてもちもち、レモンを絞ると出汁は更にさっぱりとして食欲増します。 埼玉の固ーい武蔵野うどんに慣れ親しんだ身としては、 このくらいの食感が喉越し良くて好き。 大納言の天ぷらは、甘い豆と衣のバランスが不思議とマッチ。出汁に潜らせると更に美味しさアップ。 あったかい出汁のうどんでもっとふやかすともっと美味しくなるかなーと思いつつ完食。 この辺はこれからもちょくちょく訪れるところなので、次回試してみよう。 ご馳走様でした
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四国出張で高松泊。前回は鶴丸さんでうどんを食べたので、その斜向かいの讃岐酒場へ。 玉ねぎの天ぷら、骨付き燒き鳥とそれぞれに相性の良い日本酒を選択。 横浜で骨付き鳥を食べた時には油まみれだったけど、本場の鳥はカリッと焼いてあり脂もトロッとしてます。 おすすめで、その脂におにぎりをつけて食べると美味しいとあったので、おにぎり追加。 とても良い脂で美味しく頂きました♪
2023/02訪問
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高松の夜
2023/11訪問
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ゴマ鯖食べました。なんとなくお高め
1回
こんぴら様参拝前に利用。 しょうゆうどんのセットを選択。 熱々の汁なしうどんは、ベタつかずモチモチ食感。 削節の香りがとてもいい。 すでに味付けはされており、足りなかったらお好みでかけるとのこと。 とり天は柔らかく、ボリュームたっぷり。 入口で、食事以外はマスク外すな。テーブル置くな。マスクしないで会話するな。を確認されて入店するも、店主のおっちゃんは話好きらしく、隣席の常連と世間話。どうなってんのやら。 なのでマイナス1点。 うどん自体は3.9評価してもいいです…
2022/02訪問
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肉とじ食べました。 出汁とうどんのバランスが素晴らしい