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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
赤い麺蔵スペシャルに大汗・・・
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赤い麺蔵スペシャル
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メニュー
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2015/01/24 更新
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最近、京都に行く時はだいたい行く店は決まっていますが、
今回はかねてからの有名店、山本麺蔵さんを訪問しました。
行ったのが日曜日だったので、混雑を予想して開店の1時間前には到着。
無料の駐車場が少し離れた場所にあるので
（コンセプトという名のコインパーキングの中：3台分）
車をとめ、歩いて数分。
既に10人くらい並んでいました。
開店まで待っていると次第に列は長くなり、さすがは有名店。
開店の時間が迫ってくると、1回転で入れる位の人数は店の中に入れて貰えます。
寒い季節はありがたいです。
やがて、開店時間になりメニューからオーダー。
「赤い麺蔵スペシャル」1,185円（土ごぼう天付）
ここのお店は、土ごぼう天も美味しいらしく、単品で頼んでいる人もいました。
やがて、配膳。
店員さんが配膳する際に、何度も辛いから注意してくださいと言う。
そんなに辛いのだろうか？
ビジュアルは赤い。豆板醤の色だろうか。辛そうな匂いがします。
卵ともちが入っていてゼイタクな感じです。
食べてもいないのに、鼻に汗をかいてきます。
食べると、確かに辛い。ですが、麺もモチモチで非常にしなやかな感じです。
剛麺というよりかは、はんなりしっとり麺です。
出汁も効いていて非常に美味しいです・・・が本当に辛い。
大汗をかきながら食べました。
ごぼう天もとても美味しかったです。
次来るときは、ノーマルのざるも食べてみたいです。