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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス -
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス-
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| 雰囲気3.7
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
醤油味の美味しいコク旨ラーメンに出会う。
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醤油系なのにあっさりではない
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お店の外観
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メニュー
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2015/05/06 更新
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広島旅行の際に立ち寄りました。
無料の駐車場がお店の前に2台ありますが、
ひっきりなしに来客があるので、訪問時は常に駐車されていました。
お店の目の前に、ショピングモールがあり、広い無料の駐車場があるので
そこに駐車し買い物ついでに来店する方もいるようです。
さて、お店ですが、少し古くなった暖簾が風格を醸し出します。
事前に調べたところによると入店と同時にオーダーし、
お金を払うシステムになっているとのこと。
そして、入店。
デーブルが４つ５つとカウンターが入口から店の奥まで伸びている作り。
店員へラーメンといなり寿司を注文し、お金を払う。実にシンプル。
悩む必要がほとんどない。強いて言えば、いなり寿司をつけるかどうか。
まさにラーメン一本でやっている感じです。
中華そば 550円
いなり寿司 50円
着席して、ものの数分で配膳。
見た目は尾道ラーメン。醤油系の感じが見て分かります。
個人的には魚介とんこつみたいな濃厚ラーメンが好みなのですが、
久しぶりの醤油となります。
まずは麺、平打ち麺。もちもちしてうまいです。
スープも一口飲む。一言、おいしいです。
一瞬、天かすが入っているのかなと思いましたが、豚の背脂がカリカリになったものが入り、
醤油系なのに豚の背脂の油分とマッチングして、
醤油の特徴のあっさりさだけでなく非常にコク旨に感じます。
途中で食べるいなり寿司もほどよく甘く、ラーメンの味とよく合います。
値段もリーズナブルで、美味しく、近所にあればよいのにと思いました。
ラーメン一本で勝負する、お店の混雑ぶりも、理解できます。
また、福山に来たときには寄りたいです。