「そば」で検索しました。
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
蕎麦も天ぷらも美味‼️十割蕎麦がおかわり自由‼️
2023/05訪問
1回
駅近で、ジム&温泉&ブータン蕎麦の総合施設‼️クラフトビールも飲める❣️
2023/03訪問
1回
蕎麦好きのパートナーと訪問しました。 二八蕎麦がメインですが、十割蕎麦も選択できます。 店内…テーブル席の部屋とカウンター席の部屋があります。テーブルは、2人用から4人用があります。※我々の次のお客さまが、強烈な【柔軟剤臭】をまとっていたので、距離をおいて窓際の2人用テーブルに座りました。2人用テーブルは、セットメニューを選択すると少し狭いです。椅子は木の椅子なので、15分以上座ってると、お尻が痛くなります。ここは改善してほしい。 料理…3.0点の感想ですが、実は蕎麦自体は美味しいです。今回は十割蕎麦をオーダーしました。いわゆる田舎蕎麦のような、硬い、太い、ボソボソではないです。適度な太さでツルツルとすすれます。蕎麦つゆもちょうど良い塩梅です。付け合わせのサラダと小鉢も美味しいです。ただ、天ぷらの衣がくどいです。悪い油ではないんでしょうが、胸焼けしそうです。質より量を求めるならばいいかもしれません。蕎麦と海老天を単品で頼むがベターかも。 接客…スタッフにより差があるようです。元気な対応のスタッフもいれば、全く笑顔のないスタッフもいます。頼んだメニューの天ぷらの量が多く、食べきれそうになかったので『天ぷらの持ち帰りできますか？』と尋ねると、無表情で『できません』とバッサリ。持ち帰りメニューに天丼とかあるのになぁと思いつつ、なんとか完食しました。 蕎麦は美味しいお店で、十割蕎麦も楽しめるよいお店です。天ぷらはもう頼まないと思いますが、また十割蕎麦を食べにきます。
2022/08訪問
1回
パートナーの施術の予約がキャンセルになり、今日は2人でサ活(THE SPA西新井)へ。 『お昼は、ラーメン(桔梗と空)にする？蕎麦もあるよ』と提案すると、雲行きが怪しいので駐車場がある店がいいとの回答。お蕎麦屋さんの前の駐車場が空いていたので、蕎麦ランチになりました。 店内…カウンターの他は個室タイプ？？入り口そばの2名個室に案内されました。テーブルは若干狭いですが、椅子の座り心地は良いです。照明を少し落としているせいか、バーのような雰囲気。床にゴミが落ちていたのが気になります。 料理…決して安くはないです。由緒あるお蕎麦屋さんのようなので、そこは仕方なし。蕎麦の完成度は高いです。パートナーは鴨葱2,200円(大盛り440円)、僕は肉葱1,890円(大盛り440円)を注文。鴨は弾力があり、噛むごとに旨味があるれます。豚の角煮はトロトロです。焼き目がついた葱も美味い。テーブルにある『三味唐辛子』を入れると、出汁に山椒と唐辛子の風味が広がります。 接客…接遇は可もなく不可もないレベルです。 ※今日は11:30開店のところ、約10分待たされました。しかも大雨のなかです。僕達の前には予約のお客様もいましたが、入店のさい『お待たせしました』『雨の中、失礼しました』の一言もありません。雨にさらされて待っている姿を店内から見ていたはずなのに、ホスピタリティが低いなと感じました。料理はそこそこ美味しいですし、店内の雰囲気もよいので、接客面が残念な店と感じました。ぜひ西新井のラーメン店『桔梗と空』の接客を勉強してほしいです。個人的な感想でした。
2022/09訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
蕎麦好きのパートナーと、某コミュニティで複数回紹介されている名店に訪問しました。 さて、昼飯どうしようか考えて『蕎麦とラーメン、どっちがいい？』とパートナーに訊くと『蕎麦』と即答され、この名店のことを思い出しました。 自宅からは仙台空港IC〜古川ICのちょいドライブ。店長は家具職人なんでしょうか？外観も内装も素敵なお店です。 今日は2組先客で、待ちなしで入店しました。 店内…カウンター5席とテーブル5卓。前述のとおり、こだわりの家具や素敵な照明でよい感じです。椅子にはクッションが欲しいかな。 料理…すべての支度が、来店に合わせてスタートします。お茶も来店の都度、突き出しの茄子の漬物も都度カットします。丁寧すぎる❗️①揚げねっけ(蕎麦がきの素揚げ)はカラリと揚げてあり、サクっ→モチっ→ねっとりカリカリ、美味い‼️②十割細打ち蕎麦と平打ち蕎麦は、若干短めにカットされてます。蕎麦の香り、歯ごたえ、喉ごし満点です。出汁は甘みを抑えてあります。そして蕎麦の薬味は、辛味大根とかんずり(新潟の調味料)。『汁に溶かさず、蕎麦につけて召し上がってください』とのこと。最高です‼️③そばぷりんはトッピングにきな粉がジャムが選択できます。おすすめはジャムだそうです。 接客…店長のワンオペですが、提供にそんなに時間はかかりません。寡黙な店長ですが、丁寧な接遇です。 至高の蕎麦屋さんに出会いました。