misam54さんが投稿したヴィアパーチェ（岡山/西川緑道公園）の口コミ詳細 [食べログ]

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ヴィアパーチェ西川緑道公園、柳川、郵便局前/イタリアン、パスタ、バル

3回

夜の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.4

3回目

2024/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.4 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

岡山で一番通ったイタリアン❤️

3年ぶりの岡山で大好きなヴィアパーチェさんへ
初めて食べログに投稿したのは2015年、
そして相方さん岡山勤務の場所でもあります。

初日は満席で入れなかったのですが、
2日目の少し遅い時間に伺いましたー

薄暗い外観も、
オープンキッチンのダイニングも、
全てお気に入りで、
カウンターから、
シェフの丁寧な仕事を眺めながら、
アレもこれもと頂きたくなります♡

店長さんも懐かしく、
当時から若々しく爽やかでしたが、
グッと深みを増して、
変わらないお料理と、
素晴らしいホスピタリティは健在で、
とても嬉しくなりました☆彡

ボトルのワインはおまかせで、
Chardonnayです。
メニューから、
◎吉田牧場のモツァレラチーズと朝どれいちごと、トマトのカプレーゼ
◎豚の田舎風テリーヌ
◎ランプレドットと広島菜、じゃが芋のインウミド
◎スパゲッティ　白子のカレティエッラ
◎自家製タリアテッレ　ボロネーゼソース
◎チーズの盛り合わせ

いつも大好きな豚の田舎風テリーヌは、
脂っこくなくて食べやすいテリーヌで、
ワインにとても合います♪♪

吉田牧場のモツァレラは本当に瑞々しくて、
舌触りに歯切れの良さが魅力です♡

そして特筆すべきは、
こちらのパスタなのです☆彡

もう、タリアテッレのボロネーゼソースは、
ソースが美味しすぎて、
バゲット追加で綺麗に頂きます♡

白子のトマトソースも、
ニンニクや唐辛子のパンチが効いて、
トロトロの白子と頂くと幸せが口いっぱいに、
広がります❤️

シェフは何も言わなくても、
丁寧にお皿に取り分けて、
少し男性は多くしたりと、
お客様に対応して頂けます♡

美味しくて、
付かず離れずの接客も気持ちよく、
岡山で大切にしたいお店でした☆彡

おご馳走様でした☆彡

最後までお読みいただき、
ありがとうございました☆彡

感謝

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2024/01/08 更新

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2回目

2017/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

何度もリピートしたくなる♪パスタが絶品！ヴィアパーチェさん(^○^)

岡山でお気に入りのイタリアンです♪
スタイリッシュで、雰囲気のいいお店です(^○^)
久々の訪問ですが、
この日もカウンター席を予約して、
ライブショーを見ながら、
何を食べようか？思案するのが楽しみです。

メニューは、数多くありませんが、
生ハムや、チーズの種類は豊富ですよ♪

この日は
牛窓産マッシュルームのオイル煮にフォカッチャ
無菌豚のテリーヌ
水牛のモッツァレラチーズとフレッシュトマトのカプレーゼ
ボロネーゼソースのタヤリン
牡蠣と九条ネギのパスタを注文。

早い時間に行かないと売り切れてしまう、
無菌豚のテリーヌが、とってもお気に入りです(^○^)

いつも同じ様なメニューを注文してしまうのですが、
ゆっくりワインを飲みながら、
お腹の具合に合わせて頂けるのが、嬉しいところです。

ワインに合う、チーズや生ハムは勿論なのですが、
此方のシェフが作る生パスタは、
本当に美味しい❤️

パスタはいつも、2人前にシェアしてくれます。

ガツガツ食べるパスタでは無く、
ゆっくりと、美味しいなあ〜。
と、頷きながら食したいのです。

お料理のタイミングも、
頃合いを見計らってですから、
いつも気持ちのいい時間を過ごせます(*^_^*)

少し遅い時間なら、
混んでませんので、2軒目使いに
フラッと立ち寄るのもいいですね♪

店長さんが、いつもワインについて
色々説明してくれるのですが、
覚えられなくてごめんなさい（ ; ; ）

やっぱり、何を食べてもハズレなし！！
おご馳走様でした♪

モッツァレラとトマトのカプレーゼトマトスッゴイ甘いです

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無菌豚のテリーヌ色んな味か一体になっておススメです(^○^) 鼻腔に抜ける香りもワインをそそります。

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ボロネーゼ細麺のタヤリンか相性抜群！

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牡蠣と九条ネギのパスタ小ぶりの牡蠣とネギの甘さが堪らない

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牛窓産マッシュルームのオイル煮

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酸味のあるクラシカルなイタリアワイン

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2017/11/05 更新

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1回目

2015/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.1
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

外れなし♡イタリアン

悩んだ末、やっぱりビアパーチエ(*^_^*)

今日は、辛口の白ワインで、料理は軽めにしたいと思いこちらにお伺いしました。

無菌豚のテリーヌ、本当に美味しいです。売り切れてなくなる事も結構あるのですが…。
基本、テリーヌあんまり好きじゃないですが、ここのは豚の旨みを感じながら、ワインにとても合います♡

パスタも素材に合わせて、太めだったりリングイネだったりします。この度頼んだ鯖のリングイネ。こんな風になるんだー。美味しい♡

料理は、もちろんですが、イケメン店長のホスピタリティに関心します♡♡

さり気ない気遣いって嬉しいですね(*^^*)
今日も楽しい時間をありがとうございます♪

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無菌豚のテリーヌ

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鯖のリングイネ

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オリーブの肉詰めフライ

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ブラウンマッシュルームのアヒージョ

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2016/10/12 更新

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