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磯の茶屋堀詰、蓮池町通、はりまや橋/日本料理、居酒屋
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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
美味しい煮物がある高知のおかあさん達のお店。
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2017/09/24 更新
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■かつおたたき
■ひらめ薄造り
■牛すじ
■川海老唐揚
■しんこ巻き＆鉄火巻き
■生ビール
■瓶ビール
※メニューに料金の表記が無い為不明。
■19:30入店
当日16:00くらいに予約 カウンター席のみ空きあり。
店内8割りくらいの埋まり率
店員は元気なおばちゃんばかり。というか男性の姿は見えない。
お客さんは地元の常連さんといった方が殆ど。
●お通しの煮物
山菜・筍・里芋の煮物
しっかり味が染みていてとても美味い。
この煮物でガッチリハートを掴まれた。
これから出てくる料理に期待が膨らむ。
●かつおたたき（塩）
高知のかつおは厚切りと聞いていたが、かなりの厚切りが5切れ。
にんにくスライスとオニオンスライスを乗せ、頬張る。
東京の変な店で食べるのと違い臭みも全くなく美味い。
塩で食べるのでダイレクトにかつおの旨味を感じられる。
頼んで正解。というかコレを食べに来た。
●川海老の唐揚げ
カウンターの大皿にあったので注文。
カラっと揚がった川海老を頭からバリバリと。
海老好きにはいいアテになる。
●牛すじ
結構大き目の器にいっぱいの牛すじとこんにゃく。
少し甘目の味付けにビール。いや、白米が欲しくなる。
ただ甘いだけじゃなく優しい味付け。
この店煮物系が美味い。
●ひらめ薄造り
薄造りじゃない。。。結構な厚切り。
かつおといいこの店はこういうスタンスなのか？
一緒に添えられたエンガワを合間に食べると淡泊な白身に油分が加わり、旨さが増す。
●しんこ巻き・鉄火巻き
まだまだ気になるメニューは色々あるが、少しお腹も膨れてきたので〆に巻物をオーダー。
さっぱりとしんこ巻きをお願いしたが、1人前2本分なので結構量があるとの事。
半分他の巻物にしましょうか？とおばちゃんが提案してくれたので、有難く鉄火巻きとのハーフにしてもらう。
鉄火は結構脂身のある中トロのような部位、しんこ巻きとのハーフで丁度いい。
瓶ビールがサッポロ・キリン・アサヒ・エビスと、取り揃えているのが個人的にかなり嬉しい。
ビールを結構飲んで\10000くらい。
鰹やひらめが結構厚切りでボリュームがあったのでもう少し高いかと思ったが意外と良心的なお値段。
食べたものはどれも外れなく美味しかった。
かつおのたたきが食べたくてこの店を選んだが、煮物系がかなり美味しかったので他の煮物も色々食べたくなった。
特に貝類煮はチャンバラ貝・ニナ貝・マイゴ・流れ子とあまり聞きなれないものが多かったので次回来たら必ず食べよう。
あと、かつおと大蒜を巻いた土佐巻も食べ損ねたのでこちらも次回までお預け。
高知に来た際には絶対また来ます。
ごちそうさまでした。