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バル エスパーニャ豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/スペイン料理、ステーキ、バル
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夜の点数:4.5
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
ズワイ蟹とエビのビスク風パエリア追加で
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2018/08/19 更新
土曜日の20時に友達と2人でお伺いしました。
3回目の訪問です。
店内はかなり席数が少なく、私達が入店して満席でした。
スタンダードコースの予約だったので、パエリアを3種類から選び、飲み物を選んですぐに飲み会スタート!
ファーストオーダーが早くてテンポよく飲み始められるのは嬉しいです。
コース内容は
・9種のピンチョス
・3種のタパス
・グリーンサラダ
・イベリコ豚のステーキ
・魚介のパエリア
でした。
タパスの中にあったエビのアヒージョはぷりっぷりでニンニクが効いていていました。
添えてあるフランスパンもふわふわでオイルが染みやすく食べやすかったです。
マッシュルームの生ハム詰めもの焼きは香りがよく美味しかったです。
イベリコ豚のステーキはとてもお肉が柔らく、赤身の部分と甘い脂両方が美味しかったです。
マスタードソースも山わさびも焦がし岩塩?も添えもののマッシュポテトもとてもお肉に合っていました。
ただどの料理も絶品ですが、パエリアの美味しさには勝てません。
トロトロのお米に染み込んだ魚介の旨みと、鍋の端のパリパリに焦げたお米の食感と、ぷりっぷりの具材が堪らなく美味しかったです。
あまりの美味しさに、パエリア2人前追加で注文しました!!!(笑)
パエリア選手権で優勝したというズワイ蟹とエビのビスク風パエリアは1人前2000円で、2人前〜の注文とのことで値段的に少し悩みましたが…
お腹いっぱいの状態で追加注文しても後悔しないお味でした。
蟹の風味がしっかりと出ていて、エビよりも蟹のお味が目立ちました。
エビは具材としてパエリアの上に乗っていて、これもぷりっぷりでそれだけで食べごたえがありました。
先に食べた魚介のパエリアも追加したビスク風パエリアもどちらも最高に美味しかったですが、単品で注文される方はぜひ!ビスク風パエリアを召し上がることをオススメします
あんまり知られて混んでほしくはないですが、とにかくオススメのお店です♡