4回
2024/06 訪問
定期的に…
2024/06/08 更新
2024/05 訪問
通ってしまう…
コチラの鯖めしが、時々恋しくなり通っています。
今日は、仕事終わりにコチラへ直行…。
店内はさほど広くは無いのでほぼ満席に近く、カウンター席が空いているのみでした。
券売機で、購入中にテーブル席が空き、テーブル席へ…。
スタッフに食券を渡し、鯖の焼ける匂いに包まれながら、提供を待ちます。
7、8分で提供。
コチラの鯖、頂いていて一切骨の存在を感じません。仕込みの段階で、しっかり処理されているのかと思います。かなりの手間かと…。
おかげで、今日も大変美味しく頂けました。
御馳走様でした。
2024/05/17 更新
2024/03 訪問
至福の味…
今日もまた、コチラのさばめしが頂きたくなり、仕事終わりに再訪。
今日は、券売機でタレさばめしを選択。鯖くしも追加。
カウンター席に付き、香ばしい匂いに襲われながら待ちます。
7、8分で提供。
早速、しゃもじでほぐし、最初から出汁を注いで頂きました。
タレの味が堪りません。
正に至福の味…。
鯖くしは、柚子胡椒で頂きます。
コチラも、何本でも食べられそうです。
今日も大変美味しく頂けました。
御馳走様でした。
2024/03/25 更新
2024/03 訪問
特化したお店…
検索して発見し、早めに伺いたいと思っていたお店です。
今日は仕事を定時で終われたので、総武線で水道橋へ。
東口から、徒歩3分ほどで到着。
入口付近で、さばを焼く香りが…。
入店し、券売機でさばめし、マカロニサラダを選択。ちくわ明太も選択したかったのですが、売り切れ…。
カウンター席につき、食券をスタッフに…。
6、7分で提供。
しゃもじでさばを解し、まずひと口…。
更に薬味を加えて…。
最後に出汁、山葵で頂きました。
骨は、しっかり取り除いてあります。
大変美味しく頂けました。
御馳走様でした。
頻繁に通いそうです…。
ここまで特化したお店は、なかなか…。
福岡には、一品特化のお店が結構あるのですが…。
2024/03/02 更新
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今日は定時に仕事を追われたので、鯖好きの職場の同僚と訪問。
彼はお昼も鯖を頂いたらしいので、連続で大丈夫ですかとお聞きしたのですが『鯖大好きなので…』とのことだったので、水道橋で下車。
ドームとは反対側なので、土曜は意外と空いているのではとの甘い考えのもとに向かうと、しっかりと2組ほどの並びが…。
周りの居酒屋系もとても賑わっていました。
先ずは、券売機で希望のメニューを購入。
スタッフに渡し、再び並びました。
10分ほど待ったところで入店。
席について、2、3分で提供。
今日は、いつも売り切れているちくわ明太も購入出来ました。美味いです。
今日も充分に堪能させて頂きました。
御馳走様でした。