「南アジア料理」で検索しました。
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2024/02訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
新宿西口、西新宿、西武新宿/インド料理、バー、インドカレー
やっぱ美味い名店ですわ。
2024/01訪問
1回
食べる芸術品。 東京からはちょっと遠いけど、バスでアクセスしやすいみたいだ。茨城大学から歩いて5分ぐらい。 予約しなきゃいけないとか、並ぶとか、そういうのいやなんですよね。 刹那、そこに輝きがあるわけで、刹那が永遠に続くのが今であり、人生ですし。 そんな私の甘い考えをガツンと。変革をもたらしてくれるのは、宇宙の奥にキラリと光る一番星しかない! その一粒のダイヤモンドがこちらです。 まず、盛り付けが美しすぎる。ミッドセンチュリーを彷彿とさせます。 味は正統派です。ただし、パーフェクト。いきすぎた味が苦手な方でも、何ならエスニック苦手な方もスルスルいけます。 一品だけ、タコのカレーという、現地ではおそらく食べないであろう食材を使った変化球がありましたが、こちらも逸品、絶品。 頭がクラクラするほどの旨味です。 店主の方もまだお若く、快活な雰囲気。 これは毎週行きたいですわ、ホントに。
2018/03訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
本駒込、白山、千駄木/アジア・エスニック、ダイニングバー、インド料理
1回
ようやく行けたレジェンドのお店。 オーナーシェフのビリヤニ教室に行ったことがあり、おかげでビリヤニめっちゃ上達したのでまた料理教室にも行きたい。 教室つっても講義というわけではなく、目の前でフセインシェフが作ってくれるのを眺めるわけだけど、質問し放題でありゃ良かった。 そこから私のフセインシェフリスペクトは始まるわけである。 というところから始まったものの、お店オープンされて約一年、ようやくの訪問となりました。 ファンとして何たる不徳の致すところ。 最近インド料理食べてなくて、久しぶりにインド料理食べたいなと思ったので、せっかくならば美味しいところが良いものね。 結果すごい良かった。 もっとこじんまりしたお店を想像してたけど、50-60席はあるかな、かなり大きい。 あれもこれも食べたい、スペシャルも食べたい。 スパイシーチキン、マトンコールマ、スペシャルのアルーコフタ南インドスタイル。 これにサラダとデザート、タンドーリチキンとシークカバブのわんぱくオーダー。 チキンとケバブの火入れがパーフェクト。柔らかジューシーフッカフカ。この上で寝たい。 マトンコールマはシグネチャーメニューに相応しく、カルダモンとクローブ香り高くお肉もジューシー。 マトン推しの店は数あれど、これだけリッチでシンプルに美味いマトンはなかなかお目にかからないのでは。知らんけど。 でも一番目をかっ開いたのはスパイシーチキンでしたね。 これは飲むフライドチキンですわ。 ブラックペッパー効いてると言うからどんなもんだと口に運べば、カルダモンやマスタードシードなどを飛び越えて一番ブラックペッパーが香るんだからこりゃブラックペッパー効いてると言わざるをえない。 キレのあるブラックペッパーの香りが最高、鶏の旨みと香りに抜群に合って、こりゃ炭水化物が進む。 食べ終わっていただくチャイがマジでカタルシス。 美味いカレーいただくと、頭の後ろがカーッと熱くなるのだけど久しぶりにそれを味わえた。 やっぱりインド料理は美味い。 これは夜来るしかない。他にも食べたいタンドーリ料理やら何やらが多すぎる。
2023/09訪問
1回
南インド料理ムットへ行ったの巻。 レモンライスとサンバルとココナッツチャトニ。ワダとサラダ付き。 トゥールダルが香ばしい、酸味の効いた炒め飯。ココナッツチャトニとサンバルシャバシャバやりながら、洒落た海の家でいただく贅沢な朝ごはんを想起した(昼食べたけど) 良いお店だった!のに、今まで知らなかった!! 長く住んでも知らないこともあるものだ。 次はミールス、夜に来たい。 #currylife #tokyo #lemonrice #lunch #tiffin
2018/12訪問
1回
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
赤坂、薬院大通、西鉄福岡(天神)/スリランカ料理、カレー
★オシャレ空間の中でいただくオシャレスリランカカレー★ 超過密スケジュールの出張の中、せめて食ぐらいはと兼ねてより噂に聞いていた名店、ヌワラエリヤを来訪。 スリランカレストランというといわゆる南方系のオリエンタルな店構えを連想しますが、こちらは赤坂という場所柄か、打ちっ放しコンクリートと天井の高い、ギャラリー・アトリエのような店内。落とした照明も相まってこれはディナーに最適ですね。 私は孤独のグルメよろしく、一皿でしっかり、色々と食べたいところだったのでゴタゴタ(五種盛りプレート)をオーダー。 シャバシャバチキンカレーとサンボール(エスニックサラダ)、ターメリックライスとクロケット(メンチコロッケ)、デビルチキンという組み合わせ。 デビルチキンはあれですね、ものすごくチリとブラックペッパーの効いた、ホットな酢鶏という風情。 チキンカレーはじめ他のものと混ぜながら食べると良い感じに、五味まとまって美味しくいただけます。 チキンカレーもしっかりダシが効いており、ご飯とよく合う。 普通にご飯が食べたいけどちょっと洒落たところで落ち着いて食べたい時、オススメのお店です。 次は何人かで来たいですね。期待。
2018/06訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
渋谷、明治神宮前、原宿/インド料理、インドカレー
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
新大久保、大久保、東新宿/ネパール料理、カレー、居酒屋
驚愕のコスパ。 米約1合食べて500円! カレーのダルとチキンカレーの味のコントラストも素晴らしい。 まさにダルバート、って感じ。 提供までの時間も4-5分と早く、相対的なパフォーマンスが高いといえる。 他のメニューも試したいので、再訪します。
2018/03訪問
1回
スパイス駆け込み寺。