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こんにちは。 大曲の花火大会鑑賞を終えて迎えた朝は宿近くにあったにぼすけさんへ。 こちらも友人夫妻が見つけてくれたお店♪ 実は煮干し系が苦手な私・・・ ちょい不安でしたが何とかなるべとお邪魔しました。 私は煮干し中華そばの醤油、旦那君は塩。 作る過程が見れるのが楽しかった。 さてさてお味ですが、思っていたより食べやすかった!! 麺は太めのお蕎麦みたいな見た目だけどしっかりと中華麺なのが不思議でした。 食べ進めてる時に煮卵トッピングを忘れたのは痛かったなぁ・・・ 食べやすかったけど、煮干しのえぐみと醤油のつんつんした辛さが口の中に残りお水を大量消費しちゃいましたが・・・ (塩は比較的まろやかでした) ごちそうさまでした。
2018/03訪問
1回
横手の安楽食堂