「ラーメン」で検索しました。
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何年ぶりかにやってきましたが、こんなに並んで無いのは初めてでした! 改装前、いつも30分待ちは当たり前なお店でしたから、覚悟してやって来たところ、コロナ禍だからかすんなり入店! 味噌ラーメン一択の私。 程なく着丼。 キリッとしたスープなのに甘さとコクがある、やはりこの店のスープは好きだ〜。 生姜を溶くとまた雰囲気が変わります。 麺は卵麺の黄色で、少し硬めに出てきます。 あっという間に完食したのに、もう少し食べたいなぁーと思わせる美味しさです。 こんなに空いてるなら明日も来ちゃおうかな。。。
2021/05訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、四谷三丁目/つけ麺、ラーメン
ラーメンとは呼べない美しさ
2016/08訪問
1回
近くに用事があり覗いてみたら並ばずに入れそうだったのでIN 食券を買って席に座ると5分ほどで出てきます。 この日は肌寒かったのでスタンダードな蒙古タンメン。 北極食べ慣れていると辛さは物足りないけど、これはこれで旨辛。 隣は関西から来た若者で、初めてみたいでしたが、ヒーヒー言いながら食べてました。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
その昔移転前、深夜飲んだ帰りによく行っていました。 昔から中毒性のある旨辛。 いつの間にか関東一円に拡大しましたが、他の店舗には行ったことがありません。 この日は北極をいただきましたが、相変わらず辛い。 そして癖になる。初夏の陽気の中汗だくで店を後にしました。
2023/06訪問
1回
延岡の夜に行けなかった枡元さん、せっかく延岡まで来たのだからとお昼からやっているこちらに伺いました。 お取り寄せでは食べたことがあるこんにゃく麺。 味噌ベースの辛麺、辛い物好きな私は20辛で! 朝から麺は重いな〜と思ったらレディースサイズがありました。 お店で食べるのは初めてですが、レトルトより数万倍美味しい!! ニンニクと、味噌のコク、辛旨いのお手本の様な味です。 関東にもあるので食べたくなったら伺いたいなと思いました。
2021/03訪問
1回
大阪食い倒れツアー2日目に訪問 2時ごろ伺いましたが10名ほどの烈、20分ほどで入店 旦那さんと私で2種類、鴨出汁と貝出汁の2種類と鴨ご飯?をオーダーしました。 鴨出汁はコクがありとても美味しいスープに、しっかり小麦の味がする中細麺、完成されていてとても美味しく頂きました。 貝出汁は鴨の後に食べたので物足りない感じがしました。 動物性の後の魚介頸髄は少し生臭さも感じるので、一食べるのはお勧めしません。 ご飯に残っているスープをかけて食べるスタイルですが、ご飯も冷め、緩くなっているスープをかけると更に緩く、私には合いませんでした。
2019/08訪問
1回
平塚に用事があり、帰りにラオシャン本店に行こう!と意気込んで伺いました。 とりあえずの餃子、中はペースと状に近い好きな感じです。 厚木ではタンメンにしたので、こちらではワカメタンメンをお願いしました。 小麦を感じるストレート麺の周りにちょろっと入ったワカメ、味はワカメの風味です。 安いので仕方ないな〜と思いながら食べ進めると、下からどんどんワカメが出てきてびっくり、ちょろっとどころではありません! 美味しく頂きました。 ベルマーレ平塚のビデオが流れたり、ポスターがあったり、ご主人はかなりのサポーターみたいで、お店は緑一色!赤を着て行った私は後悔しました。。。
2020/02訪問
1回
キリッと醤油
2018/03訪問
1回
彩未さんから出たと言う美椿さん。 彩未さんに行った翌日、やっぱりこちら、美椿さんに来てみたいと主人が言うので足を伸ばしました。 2日続けて食べると違いもわかりやすく、スープの雑味が無い。 麺も細め、九条ネギ、小さめのメンマ、チャーシュー、サフラン、そして生姜で完璧な味になる。 この日は辛味噌を頼んで半分ずつ頂きましたが、こちらの方が好みです。 一言、ただ「美味しい!」 GOTOキャンペーンでの北海道旅行。 この日本当は昔から好きな別のお店に行き、休業で玉砕しまして、急遽こちらへ伺いました。 午前に行ったので、並んでは居ませんでしたが、私達で満席に。 普通の味噌ラーメンを頼み、数分で着丼。 見た目は少し暗い色で、あまり食欲はそそりません。。。 まずスープを一口、美味しい!! 添えてある生姜おろしを溶かすと味がしまる、更に美味し〜い! 麺も札幌ラーメンの黄色い縮れ麺。 コクもあり、味噌の芳醇な香りが本当に「美味しい」以外の言葉が見当たりません。 一気に完食。お店を出ると暖簾に「彩未より」 この日行こうとして行けなかったお店の文字が!そりゃ美味しい筈ですね。