-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-193774066 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193774066","content_type":"ReviewImage","content_id":193774066,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-193774068 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193774068","content_type":"ReviewImage","content_id":193774068,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-193774069 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193774069","content_type":"ReviewImage","content_id":193774069,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-193774071 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193774071","content_type":"ReviewImage","content_id":193774071,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-193774072 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193774072","content_type":"ReviewImage","content_id":193774072,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-193774073 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193774073","content_type":"ReviewImage","content_id":193774073,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-193774074 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193774074","content_type":"ReviewImage","content_id":193774074,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-193774076 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193774076","content_type":"ReviewImage","content_id":193774076,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-193774079 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193774079","content_type":"ReviewImage","content_id":193774079,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-193774083 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193774083","content_type":"ReviewImage","content_id":193774083,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-193774085 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193774085","content_type":"ReviewImage","content_id":193774085,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ベジタリアン料理、お坊さんも美味しくて飛び上がってしまう佛跳牆他美味しくてヘルシーな料理を提供してくれる広東料理の燕さんにお邪魔しました。
忘れた頃に思い出して寄らせて頂いてますが、いつもながらケンタカセさん考案のメニューは美味しくてヘルシー且つキレイです。
本日は佛跳牆を味わいたくて、それを含むコースを予め頼んでおきました。
飲み物はスリーグラスセットのシャンパンとワインの組み合わせを注文。
先ずはカブ（？）のスリ流し中華風。素材の味わいを活かした一口（実際は三口くらいありました。）を楽しみます。
次は彩の綺麗な季節の野菜を作ったオードブルセット。ビューティーな一皿を一つづつ完食。体に良さそうとナチュラルという言葉が頭に浮かんできます。
そこにエビのマンゴーマヨネーズソースとアオリイカと彩野菜のvxo醬炒めが続きます。エビはぷりぷりで歯ごたえ良く少々甘いマンゴーマヨネーズソースがお洒落な風味を纏わせます。隣の彩野菜とアオリイカの炒め物は、柔らかなアオリイカと香り高い野菜をVXO醬が更に風味を利かせ、マンゴーマヨネーズソース料理と相対します。
そこに広東野菜の豆鼓炒め。豆鼓の香りと炒めた野菜の風味が口の中に広がります。
お次は紹興酒で煮込んだ柔らかな豚のスペアリブ。広東料理風の味付けも好通。タロ芋のマッシュと野菜の付け合わせもソースにマッチ。
お腹いっぱいになって来たところにエビワンタンメン。麺は細く硬い中華麺。日本のラーメンとは全く違います。これはこれでOK。エビワンタンは食べ応えもありOC（オイシ-)
デザートはタピオカと月餅。色々組み合わせたタピオカは締めくくりの一品としてグッド。小さい月餅を更にカットした３種の月餅もお正月を改めて思い出させてくれます。
お腹も幸せ感も一杯、何と満足するコースだったのでしょう。
又来たくなること間違いなし。今回食べれなかった赤星ハタの清蒸もありますし。ご馳走様でした。